除了许大茂早早睡下，其他人都很晚才睡着。

过年嘛，心情怎么可能那么平静。

大年初一，凌晨四点多的时候。

易中海从床上爬起来，叫醒身边的一大妈去烧热水。

过年么，早上起来最好，五、六点迷迷糊糊起床。

坐到大院桌子上，面前摆上一碗香喷喷的肉汤，喝一口整个人马上清醒。

在此之前，先得把大家的饭做好。

咚咚咚！

“柱子，睡醒了没有？”

易中海第一个敲响何雨柱的房门，他是厨子啊，肯定要先通知。

“我说一大爷，您可真够早的。”

何雨柱身上裹着被子打开门，让易中海进屋。

半夜里煤炭就熄了，弄得他一宿都没怎么睡好。

“把衣服穿上，杀猪做饭，昨晚上大伙把粮食、香油都集中起来了，咱们今天要好好的吃一顿。”

逢年过节，油票可以买到少量的香油，易中海知道大伙舍不得吃。

但这不是节省的时候，过年就这一回，该吃还得吃。

再说了，没了香油，大家伙还有花生油、猪肉可以用。

“得嘞，您说是就是，谁让您是咱们院的一大爷呢。”

何雨柱随口扯了两句，把衣服穿好，和易中海去后院找许大茂。

咚咚！

房门被敲响，许大茂没多久就醒过来。

穿好衣服，打开门发现是易中海和何雨柱，许大茂瞬间明白过来：“一大爷，咱们走吧。”

看情况肯定是要杀猪做饭了，他带着易中海和何雨柱来到猪圈前。

二百三十斤的大肥猪，被三个人一起从猪圈拖出来。

一路拖到前院，开水已经烧好了。

“柱子，赶紧动手。”

易中海示意何雨柱抓紧时间，刚才的猪叫声已经把一些人吵醒了。

在全院人都起床之前，饭必须要做好才行。

“您就瞧好吧！”

何雨柱三下五除二，麻溜的杀猪放血、清理内脏。

这些拾掇好，接着把整猪剁开取肉。

旁边，煤炉子都拿过来了，架上锅就开始炒菜。

“一大爷，对了，我家里还有些蔬菜什么，我去拿过来吧。”

许大茂拿了一些胡萝卜、豆芽菜，还有一些茄子、西红柿和鸡蛋。

蔬菜都是在空间种的，轧钢厂本身就有一片菜地，他弄到种子并不难。

因为轧钢厂的级别比较高，菜地面积并不小。

今年过年，还给工人们分了不少颗大白菜。

“可以啊，大茂，还真有不少好东西。”

易中海看到许大茂拿来的这些蔬菜很高兴，觉得四合院变得越来越好。

要是年年都能这样，那日子可真的是好日子了。

这时，随着何雨柱炒菜的香气传出去，院里很多人闻着味就醒了。

香油本来就够香的，再和猪肉这么一炒，香味马上遍布整个四合院。

前院的刘成、阎埠贵他们探头一看，呦，开始了这是。

招呼全家赶紧搬桌子、搬凳子啊！

香气传到中院、后院，大人们都起床搬桌椅板凳。

至于小孩么，先让他们再睡会儿，等到饭菜盛上桌也不迟。