有了铁牛媳妇和黄彩云的前车之鉴，这辣白菜的生产过程顺畅无比，谁还敢起幺蛾子，不怕跟那媳妇一样被送回娘家去么？况且那酱料都是搅拌好了由严氏几个人送来旧祠堂的，她们这些人只负责清洗、晾晒风干白菜和涂抹酱料，再把白菜卷好了放进一个又一个的瓦罐里。严氏再带着徐氏几人用油纸封好了，抬到背阴的地方放好。里面的材料都切的细细的，她们根本看不出来。

苏若清也不怕她们去尝，又不是拍大长今，还能真的能吃出来酱料里面有什么不成。

不得不说，这些媳妇婶子们真的是手脚麻利的很，八百斤白菜，三天就全部腌好了。赵正把那旧祠堂的钥匙给了苏若清，大铜锁一上，没人进的去。只等第二批白菜送来就可以进行第二次腌制了。

苏若清在心里偷笑，照这个情况，明年开春的时候就可以批量腌制其他的酱菜了。也就是说，酱菜作坊盖起来的时候，就是她启动资金到位的时候了，那时候，方子就会全部公开。

只要这些人不傻，就会一直在作坊里干活，市场都被垄断了，她们翻不出浪花。

时间就在苏若清的暗自祈祷中飞快的过去。学堂从小年前一天就开始放了年假。可把学生们乐坏了，除了方玉琮和苏若潇。

不知道褚夫子怎么想的，突然改变主意，让两个小的明年全部下场考童试。这就意味着，别的伙伴在家里玩闹的时候，他俩在背文；小伙伴在村里玩闹的时候，他俩在作文……

学习的事苏若清管不到，虽然穿越前她就是个老师。但是傻子都知道这科举不是她能置喙的，所以她装作看不见两个小子哀怨的眼神，拎着两大布袋子的铜板，给她的辣白菜小分队发工资去咯～

“葛婶子，一百二十文，这里按个手印。”苏若清坐在桌前拿着笔在面前的册子上勾了一笔，看着那婶子按了手印，她左边的方玉珩就数了一百二十个铜板捧给葛婶子。

“凤芝嫂子，一百五十文，手印。”她再勾一笔，右边的苏若淳也开始数铜板，数够了递过去。

四十来个人的工钱都按天数全部发了下去，三个人才齐齐叹了口气。

“可累死我了，等作坊整好了，咱得专门培养一个人来管账，我要当甩手掌柜。”苏若清揉了揉有些发酸的腰，她只想躺平数钱，不想干这些算账的活。

方玉珩看着皱着眉嘴里嘟嘟囔囔的苏若清，轻声笑着应和：“我跟你哥给你留心着。”语气里不自主的带出了一份宠溺，连他自己都没发现。

苏若淳揉了揉眼角说道：“还有三天就过年了，明天有个大集，得去买点东西。”他转过头看着好友问道：“你家去不去？”

方玉珩点了点头说：“我家明天杀猪，肉是有的。其他东西都没买呢，肯定要去的。我爹娘在家收拾猪肉，年前最后一次猪下水也要收拾，就我跟你们去。”

苏若清也说：“我娘也找了人明天杀猪，收拾下水。我跟何婶子说好了，她去我家帮忙，她家的年货我帮着买，丰儿把单子都写好拿来了。咱们就驾了张掌柜留给咱们的马车去，咱们三家的东西都够放。”

苏若淳像是想起来了什么，语气有些别扭的说道：“怕是……还得去趟青河镇。”

方玉珩有些莫名的问：“糖块啥的大集不都有么，你去镇上是要买啥？”

“买些茶叶，糖和酒，大约还得买些细点。”苏若淳声音有点闷。

方玉珩更懵了，糖酒都算了，茶叶和细点是……

苏若清看着脸色有些发红的哥哥，哈哈哈笑了起来，边笑边拍着方玉珩的手臂说：“玉珩哥，我哥是买礼行嘞。过年他要去给我相看嫂子的。哥，你是害羞了是吧！”她可从来没见过哥哥这样嘞，之前还嘴硬说啥都想不到呢。

苏若淳看着笑的快岔气的妹妹和恍然大悟后一脸戏谑的方玉珩，微红的脸颊轰的一下红了个透，他气恼的指着面前笑成一团的两人，嘴里结结巴巴的“你们……你们……”了半晌，最后一甩手出门去了。