转眼间，金樽娱乐城已经开门营业一月有余，只要拿到执照就能日进斗金的时代早已一去不复返，你得绞尽脑汁，迎合消费者，有自己的特色。

在蛤蟆将关雎雅和何采薇这两个名号响彻大学城的驻唱歌手从零度酒吧暂时抽调过来之后，生意还算可以，毕竟招牌在那里摆着。

蛤蟆也和陈岚达成一致，蛤蟆不插手金樽的一切经营事务，只负责处理突发情况，月底听陈岚团队的汇报。当然陈岚也有每月的营业额和净利润指标。

蛤蟆可不会那种疑人不用、用人不疑的崇高君子德行，他必须得用得踏实才能睡得着觉，所以抽调到金樽娱乐城的关雎雅就是很好的暗棋，可以随时向他汇报金樽的情况。

这天，不出意外是金樽的第二春来了，因为大学的少男少女们开学了！

蛤蟆特意将小小接回家之后赶过来，还是上次和陈岚坐的那个二楼靠栏杆的座位，坐下后向服务员要了一杯茶水之后，拿着手上的笔，在一沓厚厚的管理细则和员工手册上看了起来，一坐就是两个多小时，如老僧入定般。

来来往往的服务员都对他们这个话不太多的年轻老板投来异样的目光。毕竟没有哪个老板不喜欢指手画脚的，尤其年轻老板更甚，可他们这位叫蛤蟆的年轻老板却低调的离谱，每次见着员工也只是微笑着点头，不多话也不多事，来了就往二楼靠栏杆的位置一坐，不知道在想些什么，总感觉身上带着一股疏离感和孤寂。

等蛤蟆看完资料后，伸了个懒腰，喝了一口苦涩的浓郁龙井后，一楼沸腾的躁动突然轰入耳膜，蛤蟆怔怔的看着一楼窜动的人头和舞台上的关雎雅发着呆。

而老板这一怪异的行为早已口耳相传入了金樽娱乐城经理陈岚的耳朵中，站在二楼安全通道口看着这个棱角分明的年轻老板，陈岚也有些出神，想起第一次和老板的豪放场景，吹弹可破的脸颊禁不住有些微微发烫。

整理了一下衣服，陈岚快步走了过去，给蛤蟆的茶杯续了水之后坐到对面，看到蛤蟆盯着茶杯中上下翻腾的茶叶，陈岚轻声说道：

“这么多年，我见过不少大的、小的老板，只要是个老板，都喜欢宏观把控，掌握方向，将事情交给下面的人去做，然后自己再冷眼旁观、严厉监督，你看起来恰恰相反，喜欢抓细节，喜欢事无巨细、事必躬亲，能告诉我这是你的习惯还是说对我不放心？”

恢复了状态的陈岚真正展现出了她作为一个职业经理人的管理权，哪个经理人都不喜欢别人在他头上指手画脚，哪怕这个人是老板。

蛤蟆抬起头，露出人畜无害的微笑表情说道：“陈姐放心，我不会干涉你的权力，但是我有三个小小的要求，第一个，金樽的安保必须交由我负责；第二个，我看了下员工手册，咱们总共有43名服务人员，像这种开学季，能否抽调员工在门厅处进行引导，帮助顾客快速进入状态，时间就是金钱啊；第三个，酒水上单速度能否提高？一般酒水，从点单到上单最好控制在一分钟之内，别让客人等着急了毕竟都是年轻人，时间很宝贵的。”

陈岚算是知道了眼前这个老板是个细节控，是个你有十分的价值，他会压榨你十二分的主儿，但是又都在规则之内。

因为管理细则上从点单到上单确实是一分钟，而在实际执行过程中却远远超过这个时间。