气氛到这了，哪还能不听劝？

也甭管明天有没有得卖了，两大锅卤菜直接热乎着被抬了进来。

这纯纯的新鲜出锅！

有些菜品比冷着吃还要好吃。

就是这么热，不大好切！

这帮食客也不挑，干脆不要细切，整大块的就行！

现在不按盘算了，按切的大小估一估看着给钱就成了！

这下好了，都大块大块往外卖，这销量一下子又提高了不少。

等到了深夜打烊时，为明天准备的卤菜已经卖得差不了！

向东南一看这情况立马又新增了一大口卤锅。

这样短期内小酒馆的卤菜应该就可以稳定供应了！

然而这会儿想找南易过来调卤汁，却找不到人了！

回到小酒馆里，南易正跟傻柱在那有说有笑喝着酒。

等最后两个酒客走了之后，南易赶忙跑到柜台那问道：

“慧真……”

正在那拨算盘的徐慧真忽然打断了南易道：

“南师傅，你就我叫老板或者老板娘，叫我徐慧真也行，不然我听着不习惯！”

南易略显尴尬道：“好的，我知道了。”

“我想问下，今天一天小酒馆做了多少的营业额啊？”

徐慧真听到这直接合起账本，看了眼南易道：

“这可是经营的秘密，哪能告诉你啊？！”

“你干嘛问这个啊？”

向东南这会儿笑呵呵走了过来，跟南易道：

“南易同志，后面锅都支好了，要不你先去把卤汁兑一下？”

南易理都没理向东南。

徐慧真却忍不住有些佩服地看了眼向东南。

果然一切都在他的预料之中！

下午闲时向东南就偷偷跟她讲过，卤菜卖这么好，南易多半要拿这做文章！

向东南交代过了，但凡南易要有什么想法，都不用答应！

一切都在他的掌控之中！

他要是执迷不悟，那就再薅他两天，不然直接让他走人就是了！

“南师傅是不是有什么想法要跟我谈？”

徐慧真不失礼貌笑道：“现在这没外人，您就直说了吧！”

“老板娘真是敞亮人！”

南易见徐慧真似乎早就洞察了他的想法，也就不装了！

“我这做卤菜的手艺你也瞧见了。”

“你不告诉我营业额我也大致能猜出来！”

“酒水差不多卖了有将近300块钱，卤菜卖了也得有200块吧？

向东南一听这数字都愣了！

“有这么多吗？那不得有500块的营业额了？”

乖乖，火爆啊！