第二天一早,向东南早早就来到了小酒馆。
今天就他跟徐慧真俩人忙活。
到开门营业前,卤菜就得准备好,时间还是很紧的。
好在向东南如今刀工了得,虽说比不南易跟傻柱俩人加起来快,但也没慢多少!
而且他切得明显比他们切得要精细!
这些徐慧真这个外行当然是看不出来的!
不过令她万分欣喜的是,卤菜的味道确实一点都不差!
而且卤菜入味还快多了!
至于向东南吹嘘说这比昨天的卤菜好吃,她是不敢苟同的。
毕竟这是偷学人家的秘方,怎么可能比人家卤得还好吃呢?
关于这一点向东南也是无可奈何。
不得不说,丰泽楼还是有两把刷子的。
以他现在的厨艺水平,用同等调料的情况下,他也没办法把味道做得比丰泽楼好得太过明显!
很快到了营业时间,向东南打开门一看,这会儿外面居然已经排了长队了!
开门红!
这生意岂能不火爆?!
经过昨天一天的口口相传,小酒馆这才刚刚开张名声就传出去了!
儿子新婚夜带大姨子跑路气死亲爹!
小媳妇接管小酒馆,新人新酒新菜新样貌!
小酒馆本就自带热点话题,再扯跟菜品酒品堪比丰泽楼,经过热心车夫们走街串巷这么一传播,慕名而来的人是越来越多!
甚至离得近的同行,都忍不住有人摸底来了!
这会儿,甭管是生客还是熟客,但凡进了小酒馆的,就没谁不夸这菜好酒好的!
但凡是吃过丰泽楼的酒客尝了这卤菜,都忍不住要赞一声:
“地道!确实是丰泽楼的味儿!”
这反倒然向东南有些小小失落!
咋就没人识货呢?!
这卤菜不比昨天的好?
今天怎么着都得抽时间去多买点的调料回来!
这不去还好,去了之后向东南简直失望透顶!
神厨传承中那些极品卤方用到的调料种类都比较多!
这一时半会儿的,还真凑不齐!
一连去了三个大市场,都没能凑成一种!
跟不少老板交流打听之后,得出了一个令人沮丧的结论。
想凑齐这么多种调料是不难,但想得到稳定供应,那几乎不可能!
现在的基础建设可不比后世,很多地方都还不通车!
很多商品流通缓慢,尤其是那些不常用的商品!
没其他好办法,向东南只好买了点常用调料匆匆的赶了回来。
就他离开的这一小段时间,徐慧真一个人都快累瘫了!
等到晚下班后,南易带着傻柱俩人溜达着去了小酒馆。
“今天一天没卤菜卖,那徐慧真这会儿肯定知道这卤菜的重要性了!”
傻柱笑道:“我都等不及看她怎么反过来求你了!”
“师哥,你今天可不要随随便便的3成就答应她了!”
“怎么着也得要他个五成!”
“这八字还没一撇呢,哪能让她爬头来作威作福?!”
南易笑着摇了摇头。
男女关系这方面的事情,傻柱怎么说你怎么反着来就行,一准没错!
还没到小酒馆,小酒馆里的酒气人声已经传了过来!
都不用去看,南易都能知道小酒馆里依旧是高朋满座!
没来由,南易心里忽然有点忐忑!
快走到小酒馆门口时,南易忽然反应了过来!
“傻柱,你闻到卤菜香没?”
傻柱闻言也是一愣,吸了吸鼻子道:
“是卤菜味没错!而且好像还是咱们丰泽楼的卤菜!”
傻柱的话印证了南易心中的想法,他立马推门匆匆走了进去。
一进门,南易二话没说直接从门旁酒客的盘子里捏了块卤豆干,塞进了嘴里!
只嚼了一口,南易就吐了豆干,气得险些没原地爆炸!