在这个精力旺盛的阶段,他们不知苦为何物,只要看准方向坚持住了,大概率就能取得某个方面的成功。
尔建国轻松的剁着肉馅儿,佟梅英在准备饺子皮儿,白菜羊肉馅儿的饺子至少要准备五百个,除了今晚要吃的,其他的会放在院子里冻起来。
边疆的冬天,是最好的天然冰箱。
灶上的炖菜差不多能出锅了,家里今年弄了不少牛羊肉还有大肉,边疆省这边儿把猪肉叫大肉,也不知是什么由头。
炖菜的主要食材其实就是干豇豆土豆辣子炖牛肉或者猪肉,据尔建国说,这是尔家的家传特色菜。
佟梅英坚决不认可他的说法,说佟家也一直在做,先祖从东北来边疆时就有这道菜了。
尔东听了撇撇嘴,东北乱炖而已嘛,说的那么复杂……
尔东不理会两口子磨牙,兴致勃勃地往铁皮炉子抽斗里摆放洗干净的红薯和土豆,然后用炉灰覆盖好,差不多等一个小时就能烤的外焦里嫩香甜无比。
窗台外头,早已做好的辣子炒鸡、豆腐粉条肉、血肠、爆炒羊杂之类的硬菜早已出锅冻好,各取出一小份儿热在炉子上滋滋的冒着香气。
晚上除了饺子还有大米饭,丰盛的简直有点儿过分了。
里屋的八仙桌上,摆了几盘糖果,还有烟酒,这是为明天来家里拜年的人们准备的,当然,还有主要奔着糖果蜂拥而来的孩子们。
据说明天电视上还要播放春节联欢晚会,看不看呢,尔东笑了笑,觉得已经不重要了,眼下的这一份节日气息,已经很多年没有感受过了……
真是让人浑身舒坦,放松又满足啊。
夜色浓稠,冬夜清冷,零星的鞭炮声傍晚到现在就没断过,那是贪玩儿的孩子们按耐不住制造的声响。
远远的,有犬吠声传来,透着一丝惶惑。
晚上八点,不约而同的,各家开始燃放鞭炮,而后的半小时里,鞭炮声此起彼伏,绵绵不绝。
尔东用扁担挑了一挂两千响的浏阳大地红,用火钳夹了一块儿炭火点燃,尔建国佟梅英倚在门口笑眯眯的看。
巨大的爆炸声猛然响起,闪烁的火光,弥漫的火药味,夹杂着鸡圈羊圈里不安的躁动,宣告着旧年的结束和新岁的开始。
零点,更大规模的鞭炮烟花燃放开始了,尔东站在院子里,望向五公里外的县城,那里烟花璀璨夺目,鞭炮声似乎永不停歇,半个天空似乎都被点亮,乍看上去,甚至有了几分战争场面一般的波澜壮阔。
新世界,你好啊,尔东在心里说道。
一切虽然才刚刚开始,但是他确信,今后不会再有面对贫穷的痛苦和尴尬。
这一夜,整个华夏都在用炮声和礼花宣告,我们不会再忍受贫困,我们将以百倍的努力,让梦想的生活变为现实,让老人不再忧虑,让孩童不再饥冷,让青年信心百倍,让一切无限趋于美好。
…………
很久以后,夜色中的喧闹慢慢沉寂下来。
尔东转身进屋,让父母坐好,恭恭敬敬磕了三个头,认认真真的祝他们新春快乐,身体健康。
尔建国两口子有点意外,他们不是古板的人,家里头也没那么多旧规矩,看儿子如此老派的举动,一时间竟有些手足无措起来。
佟梅英愣了一会儿,猛的一拍脑袋,哎呀我知道了,一天到晚装神弄鬼的,臭小子想要压岁钱了这是。
尔建国笑容满面,急了?早准备好了,说着从兜里掏出两张崭新的大团结。
佟梅英看了男人一眼道,是不是有点多了?以前才给五块。
尔建国不以为意,儿子成绩好嘛,也算奖励,拿着!
这回轮到尔东不知所措了……
有一点尴尬啊……
一家三口围着炉子看电视吃饺子,随意的说些闲话。
年三十夜里,邻居们电视瘾再大也不好意思过来打扰,尔建国感叹说家里有些冷清了,佟梅英白他一眼,说我觉得现在这样挺好,这电视买来也真是个麻烦,我现在知道鄂文宝为啥要收钱了。还有啊,你说那个谁咋回事,看电视的人挤了一房子他还抽莫合烟,熏死个人。
尔建国父子就笑,那个谁是大院旁边村里的罗大爷,就是给尔东配药浴方子的老汉。据说以前当过旧政府的兵,现在孤身一人无儿无女,脑筋也不太清楚,经常指着人说,哎那个谁,哎呀那个谁,我咋又忘了你名字了!久而久之就得了个那个谁的名号。
聊着聊着,佟梅英话锋一转,漫不经心道,那个小丫头给你写信,都写了些啥?