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第8章 长寿面(2)

绣姑姑从菜篮子里掏出青菜菌菇,透着水灵灵的新鲜。

阳光下,水缸里泛起了一圈又一圈波纹。绣姑姑舀出清水来清洗青菜上残留的泥渍。

小怀柔则蹲在一旁观察木盆里形态各异的菌菇,细长如针的,漏斗状的,长条的,雀蛋状的,散发似有若无的草木清香。

“姑姑,这些称作蘑菇么?”

“都是菌菇一类,但各有各的名字。”

“我猜,这个是金针菇,又细又长,像针一样,是不是?姑姑。”

“对啊,顾名思义,就是这样。”

“这个叫啥?”

“看着有点像鸡尾巴的是凤尾菇,那边是茶树菇、草菇、蟹味菇……”

片刻后,绣姑姑端着洗净的食材进厨房,小怀柔则跟随着打下手。

“好了,现在我准备起火熬汤底。”绣姑姑一边放置食材一边吩咐,“柔儿,你去那边,乖乖待着哦,以免被烟灰熏着。”

“哦。”小怀柔立刻听话蹦蹦跳跳到厨房的另一边。

这七年来,日夜陪伴在侧的是这位面前忙碌不已的绣姑姑。虽说名义上只是姑姑,但是对于小怀柔来说,这是不是母亲胜似母亲的存在,或者说,绣姑姑的存在填补了童年里亲生父母无奈的缺席,从而在她生命中有着无法言喻的地位。

半个时辰后,锅里溢出馥郁的香气,绣姑姑左手端瓷盘,右手往锅里撒着面条,念念有词道:“一碗长寿面,福寿乐绵绵……”雪白的面条随着滚烫的汤水起起伏伏,然后漂浮在上,看来熟透了。绣姑姑快速点下数滴纯芝麻油,霎时间,浓香溢出小厨房,弥漫在北苑内。

小怀柔忍不住吸了吸鼻子,开心道:“好香哟!姑姑您的厨艺真好!”

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