在讲述完我的方案之后,张淑珍和李雅婷都陷入了沉思,我大概理解她们的困惑,因为我方案里面所说的线上不是普普通通的线上,面向的对象不单止是个人而是个人+团体。我看到她们两个这样,其实也没有什么办法,只能把梁逸庭教的另一个方式说出来,就是组建QQ群,因为现在大家日常工作,很多的沟通其实都出现在QQ上面,组建有属于自己餐厅的Q群,也可以增加餐厅的曝光度。
Q群这个她们两个是认可的,也表示这个比较容易操作。但这时李雅婷提出了一个问题
“糖吃是餐饮,而我的店是卖饮品,两者合起来就会有冲突”
“对,所以你们要做一份餐单,这个餐单是融合你们两个店的内容,而不是把两个店的内容相加”
我说,她们两个又一次陷入沉思。
过了10分钟,张淑珍对着李雅婷说
“阿婷,我觉得糖吃的菜品是可以的,但饮品就过于普通,所以糖吃已食为主,你的店以饮品为主,然后我们在各自里面找几个大众比较容易接受的做成一个目录,然后作为未来的菜单,你看这样能否执行”
“不知道,不过我们先尝试把东西拿出来”
李雅婷说完,就走到外面,然后从收银台那里取了一张菜牌。她进来之后把菜牌放在桌子上,然后口中喃喃自语地说道
“哎,这么多,一下子要选几个出来,还真的挺难的”
“你有消费记录吗?”
我看到李雅婷正在烦恼,便提出了一个问题
“有啊,都在电脑里面”
“有具体消费的详细吗,例如买了什么”
“有的”
“那你统计一下,所有的内容,看看哪几款是卖得最好的”
“这个我知道,但问题是我换了好几次的内容,所以这个很难参考啊”
“这.....或者你把所有的拿出来吧,我们一起研究”