“掌柜的，我这个凉粉是独家的秘方，冰凉可口，看起来清凉，吃起来也很美味，只需要在里面加一些糖，就很美味了，比那豆腐脑还解暑，您看这透明的凉粉，都可以看到罐子底，您让活计拿个勺子来勺一些出来尝尝就知道了。”小喜绕到柜台旁打开罐子让掌柜的可以看得更清楚。

掌柜的看到罐子里的凉粉确实清澈透明，就像一罐子水，一晃罐子里面的凉粉也跟着晃动，看着就感觉到了凉意，确实是个新奇玩意。就吩咐活计拿了一个碗和一个勺子来。舀了一碗又让活计去厨房里加了些糖粉，他先舀起来对着外面的日头晃了晃，才放进嘴里，那凉粉放进嘴里一下化了，配合着糖粉的味道，很清凉解暑。掌柜的满意的点了点头。问小喜：“既然小姑娘说这是要卖给我们的，我看你这个罐子也不轻，我们这里要卖起来你要自己做了再一罐子一罐子的给我们运来？这有些难度吧？”

小喜见掌柜的这样说，应该是愿意买了。赶紧高兴的招呼掌柜的到门口外面来看驴车上的木莲果，掌柜的拿起果子看了看，小喜说：“这个就是做凉粉的的东西了，您看着要是满意的话，我可以给您供货，这车里的果子可以做这样的罐子20罐。”

掌柜的点点头，又问：“那价钱？”小喜赶紧回答他：“这果子我卖您5文钱一斤，做凉粉的法子卖一两银子，这是独家秘方的，别的人还没人知道呢，我知道您这里是最大的客栈，别的地方我都没去，我这是第一个就来您这里了。”

掌柜的听了很满意，说：“那就按照你现在说的这个价钱，立个字据，以后可不能再卖去别家了。”

小喜见掌柜的答应了很高兴，又补充道：“和您这里立了字据别的客栈我肯定也不会再去了的。”于是掌柜的问了小喜的姓名，又告诉小喜自己姓吴，可以叫他吴掌柜。他在柜台里写了字据递给小喜让她按上手印，小喜认真的看了看，吴掌柜就笑眯眯的看着小喜说：“小小喜姑娘还认得字啊？”小喜点了点头，和吴掌柜约定每五天送一次木莲果上来。又称了这次车上的果子，一共43斤，加上那一两银子，掌柜的给了小喜一个小布袋，交代她一定要拿好。小喜高兴的和掌柜的道别，因为这次送得少，所以三天以后就要送下次的货了。

小喜兴奋的和杨天明说以后都可以给这家客栈送货了，杨天明看着小喜笑得眼睛都弯成了月牙，也被她愉悦的心情感染了，小喜总是好像无忧无虑的样子，奶奶不喜欢她要赶她出门，她也能高高兴兴的找哥哥去山上建竹屋，她就是哭也不会哭很久，想起上次自己压在她身上，她也是一下就笑起来了，想到这里杨天明的脸又红，再也不敢看小喜。

小喜和杨天明商量：“以后我每次都找你帮送果子上来好不好？每次二十文钱。”杨天明红着脸点了点头，村里人来镇子里坐了别人的车一般也会付车钱，一般也就是三、四文钱，不过她现在是要人家专门跑一趟的，肯定得多付些。杨天明点头的时候其实没听清楚小喜说什么，不然他肯定说不要钱的。小喜见他答应赶紧拍了他后背一下，说：“那就说好了啊，到时候给你钱别不要哈，多了我也不给，就二十文！”杨天明这才听清楚她说了什么，赶紧摆手，不过小喜根本不理他就是了。他没办法，只好打算等会再和何承宗说。