春寒料峭。
竹林,不时有鸟叫声。
背着背篓,扛着锄头,曾浪抬头望了望毛竹的叉枝,然后举着锄头往泥土里撅。
果然不出所料,稍微挖开一点儿泥土后,就看到潭笋的尖尖。
这是一种很简单的挖笋技巧,看竹子的叉枝,地下鞭在叉枝垂直方向,找到地下鞭80至120厘米位置就有笋。
用这种方法的话,要求竹子必须是壮年竹,且竹叶茂盛,一般在五六十公分处就开始有笋了。
笨一点的人只会顺鞭掏笋,效率很低,人家挖三只,这种人不一定能挖一只。
在正月以前挖到的笋叫冬笋,正月以后到清明前挖到的笋叫潭笋,清明以后到立夏的笋叫春笋或毛笋。
现在还是正月,所以这笋叫潭笋。
潭笋毕竟还没有出土,所以其实还算鲜嫩,虽然比不上冬笋,但是至少比出土的毛笋营养价值要高。
曾浪决定来挖笋的原因很简单——为了改善生活。
鲜嫩的竹笋,可以炒着吃,如果有腊肉拌炒,那可以说是人间美味了。
要是吃不完的话,可以煮一煮后,切条或切片晾晒成干,或者将那些嫩一点的,拿到集市上也能卖个好价钱。
刨土、断根……将一只两斤左右的大潭笋放进背篓后,曾浪将土埋回坑里。
这时忽然听到身后有人来了,转身一看,这不是刘三嘛。
刘三跟他打招呼:“呦呵,曾家大小子,你这是挖笋啊?有没有挖到啊?”
曾浪发现刘三也是背着背篓、扛着锄头,和他一样,也是来挖笋的。
刘三背篓里,倒是有七八只笋了。
曾浪没打算理他,看他脸上的讥笑就很不爽。村子里有一部分人就是瞧不起他,他没办法去改变那部分人的想法,他又不是金钱,做不到人人喜欢,但是谁要是招惹到他,那他也定是睚眦必报。
人不犯我我不犯人,人若犯我我不饶人——就是这么简单。
而这个刘三明显是不识时务的,他凑着脑袋瞅了瞅他的背篓,脸上讥笑再起:“哎呦~你才挖了一只啊!”
“我说曾家大小子,像你这样的,明显就不是挖笋的料啊,就应该回去读你的书……嘿嘿,可惜读书也不行哟!”
从曾浪身边走过时,刘三还在不停逼逼叨叨,嘲讽不已。
曾浪心里有火,但暂时也发作不得,这种人,你总不可能打他一顿吧?
“刘三叔,话可不要这么说,三十年河东三十年河西,你咋就那么断定我读书不行?”
说完,也不去理会刘三,挖自己的笋。
也不是他不想恶作剧刘三,他有一百种法子恶心刘三,但是,跟这种人斗有意思吗?这种人纯粹就是一辈子走不出穷山旮沓的穷庄稼汉而已,何必自降逼格跟这种人较劲呢?以后在这种人面前装逼炫富,用他说过的话,回打他的脸,那才叫爽。
锄头往土里撅,不一会儿,又起了一条大潭笋……