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第8章 日本料理

从摩天轮里出来,许春芽便要请庄文重吃饭,并向他介绍美食区有哪些美食。庄文重却笑着拒绝。

“你不觉得那里人太多了吗?现在是客流高峰期,我们肯定要排很长时间队,连坐的地方都没有。”

许春芽有些不知所措。

“跟我走吧,今天我好人做到底,请你吃饭。”

庄文重便带着手足无措的许春芽去了广场旁边的一栋大楼里,乘着电梯到了四楼。电梯门刚打开,便有穿着美丽和服的女人殷勤接待,引他们到里面的包厢里去。

这是一家非常高档的日料,老板是一个日本女人,她的丈夫是庄文重的合作伙伴,刚才在摩天轮上面他发的信息是给老板的丈夫,让他给自己留一个包厢。

电梯之外是整排的木制栅栏式隔断,线条极简,推门而入,室内以高级灰为主调,辅以原木、米白,配上零散点缀的石头、流水,整个空间充满着清新、自然的意蕴。包厢不多,每一个都有独特的名字,如半夏、薄樱等,庄文重定的就是薄樱。

包厢里的设计很简单,典型的日式榻榻米厢房设计。顶上悬着一盏日式横骨原木色纸灯笼,绘着一支粉白的樱花。桌面上干干净净,只放着一个手掌大小的黑色陶瓷瓶子,插着一支菖蒲。

许春芽到底是紧张的,她很少在餐厅吃饭,也从来没有被人请过客。庄文重如何能不知道呢,他也不会说不要紧张这种话,只问她对日本文化是否了解,以此来开展一场聊天。

“了解一点的,我是学文学的,日本文学是看过一些。”

“我虽然不是学文学的,但是也喜欢读书,你看过堀辰雄的《起风了》吗?

“没有,老师给的书单里没有这一本,庄先生可以给我讲一讲吗?”

庄文重便简单的讲了一下这本书的故事梗概,又说:“故事很简单,但是堀辰雄的文笔了得,情绪的描写和风景的描写融合,即便是生离死别也写得十分唯美,我想你应该会喜欢的。”

许春芽点点头:“开学了我会去图书馆借来看的。”

穿着和服的侍者开始上菜品了。造型别致的瓷盘里只有很少的料理,但是摆盘十分精美。看着有七八个餐盘,但是分量估计只够两个人吃。侍者的摆盘也很有讲究,根据餐盘的形状,料理的特点,摆出的造型很独特,很有美感。

日料的口味独特,怕许春芽吃不习惯,庄文重每道菜都自己先吃一口,并说一下这个菜品的口味,好让许春芽事先了解一下。许春芽感激他的贴心,便拿起筷子品尝起来。如许许多多年轻女孩子一样,她很喜欢吃造型精美的寿司,对刺身敬而远之。

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