泡泡中文

最新网址:www.paowxw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 失业后,我靠钓鱼实现人生自由 > 第35章 黄鳍金枪鱼

第35章 黄鳍金枪鱼

另一边,春玲家,只见春玲把石狗公捞起来,直接用抄网拍晕,免得跳动时鱼刺刺到手,这才带上手套小心翼翼的把石狗公放在菜板上,一一摆好,这才用刀一一炖掉鱼刺,这才放心的把手套摘下,开始用开膛破肚的清理内脏。

等忙完后,用水清洗几遍,最主要的是把鱼肚的黑膜给刮干净,不然会很腥,影响口感,清蒸石狗公就简单多了,直接放入蒸炉就可以,调好时间与温度,就收工。

接下来就是滚汤了,当然,先把鱼两面煎一下,煎至两面金黄,这才放姜,放水,滚出来的鱼汤雪白雪白的,油如牛奶般,等水开了后,在放入嫩豆腐,盖上盖子,几分钟后,打开,香味扑鼻,最后放盐与葱花,等春玲忙完后时间都过去40多分钟了,拿出精美的盆子装好鱼汤,一一端出去,最后弄了个盐水菜心,这才拍了拍手,完美收工。

农村一家三口,有这样的菜色,算得上是小康家庭,两菜一汤,很多农村都不舍得这样吃,多数都是青菜草草打发一餐就算了,偶尔加加餐,当然也有些家庭,晚上多数不吃,番薯玉米就打发了,这不叫舍不舍得,而是养生餐。

春玲忙完,看了看时间都快7点了,看了看门外,小宝这臭小子怎么还没回来,送个鱼怎么人都不见了。

说曹操曹操到。

小宝悠哉悠哉骑着摩托往家里开,春玲刚说完,门口就听见摩托车声由远到近。

没一会,小宝把摩托车推进院子里,鼻子嗅了嗅,咦好香,咽了咽唾沫,放好摩托车,一脸笑意的看着春玲,笑嘻嘻的道:“妈,煮什么菜,好香啊。”

春玲看着自己儿子,一脸嫌弃的道:“还不快去洗手,我去喊你爸起来吃饭。”

小宝只能乖乖的去洗手,在家里不能惹的就是老妈了,只要老妈一个不高兴,全家都不安乐,老爸的话,就简单多了,惹了老爸,老爸有仇不隔天,当天就把你揍的哭爹喊娘的。

很快,老爸被老妈从床上拎了起来,在饭桌上,老妈是这样说的:“一日三餐,一家人坐在一起,不是为了吃饭,而是为了聊天,要是晚餐不在一起吃,那一年到头就没了盼头,人生意义在哪里?赚再多钱有什么用?还不是为了家?而且家人,家人,家在前面,人在后边。”

小宝喝了一口鱼汤,不由举起大拇指道:“妈,好喝,这汤得五星级酒店都做不出来这味道,加上那滑嫩的豆腐,完美。”

春玲含笑的点点头道:“快吃吧,这么多话。”

大宝现在还困呢,吃啥都没味道,但是也得说两句,清咳几声道:“咳咳,对的,这豆腐就是灵魂,不错不错。”

春玲见两父子在赞扬自己厨艺,每个厨师最希望看到的就是光盘行动,如果还剩不少,都会一一品尝,找到原因,才会进步。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
开局自爆SSS级天赋富婆姐妹花都想把我留在这个家里破案假的,系统假的,我也是假的重生:从养个妹妹开始主宰之路从觉醒空间能力开始希望的田野上神眼傻医无敌宇宙后,降临都市!借钱被群嘲,高冷校花直接借十万你很强,那你抗得住百分比真伤吗
网站地图