顾辞镜转了一下,卖生猪肉的五家,卖熟肉卤肉的没有,他们家生意是独一份儿。
但是这年头,能吃得起肉的还是少数。
但镇子上有钱人家还是有的,在这里集中卖,一天下来收入还是不错的。
但想要提高创营收入,那么就得提高本地的消费水平。
本地的消费水平是由本就贫困导致,如果把这个打造成消费水平高的小镇子,光靠这里的人不行,得靠外来流量。
顾辞镜很快掌握了市场的猪肉圈的行情,还有本地的消费水准,以及各种行情。
很快顾辞镜脑中就有了主意。
跟五家卖猪肉的老板预定猪下水,有多少要多少,而且还要再加上半扇猪肉,每天弄好后就直接送到家。
卖肉的一天最少也得两头猪,那就有两副下水了,再加半扇猪肉,用来灌香肠。
光一天的下水都能有十副,按说徐家的这个小摊子,光大郎和姜氏两人可吃不下,但顾辞镜来办,那就不怕了。
卖猪肉几个老板一听,这可是大生意呀,当下问了地址同意了。
就这她回去的时候还是带五副猪下水回家。
同时顾辞镜也订了几口大锅,要深一点,大一点。
由于她订得多,人家老板可高兴了,还说要送她一口小锅。
徐语和狗子跟着她出来一趟,各种吃食就没断过,玩具什么的看了一眼,顾辞镜就给买了。
实在是太乖了,也不吭声说要,就只是看她,她便给买了。
他们拿到后笑嘻嘻的,飞快的过来亲她一下,顾辞镜觉得整个心都化了。
回家后,又是丰收的一天。
顾辞镜觉得人都到齐了,就开始让他们处理下水,上锅煮。
她回去盘算着她的钱还有多少。
除去今天买东西的,还有之前的,手中现银大概有个三四百两,但还是嫌少,她得想办法去一趟县里,把手中的人参给换了。
但她系统商城余额里的钱多呀,但不能取出来,她还得想办法往里存,存够十万就能灵魂绑定,这个不急。
第二天,大郎和姜氏照旧去镇上集市卖卤肉。
于是隔了一天的集市又热闹了起来。
那家卖卤肉的又来了。
这次来买的人比之前更多了,而且也卖得更快了。
之前大家买的都是尝试着买个一斤两斤的,现在都是一买就是十几斤的。
各种猪头猪蹄猪心猪肺,之前没有吃过的,这次也得尝尝。
还有一家说是家里有人过寿,一下子把剩下的包圆了。
在他们收摊的时候,就遇到了福海酒楼的小二。
小二一人过来,直接说要买秘方。
还扬言说出一百两的高价,买他们的秘方。
把大郎给气得当时就骂了他一顿,把他赶跑。
笑话,他们两天的收入都有一百两,还出一百两高价,看不起谁呢!
幸好那小二跑得快,否则还得挨一顿呢!
同时也有好几家说要买秘方的,但那几个人还算客气,在知道秘方不卖的情况下,也有加价,但徐大郎都没有同意,便也做罢,只是表示想要在他们那里订卤肉可以吗?