元也刚进屋,就被指挥去洗菜,洗完菜回来,菜刀就递到他手上。
路舒白笑嘻嘻,“不是学做菜么,今天时机刚好。”
“得嘞!”元大厨正式上任,接过菜刀挥舞,“今儿个您就擎等着吃吧!”
菜按照要求切好,之后起锅烧油。
“先来个火腿炒青椒吧,火腿油大好吃,到时候锅底剩的油可以炒别的菜。”
来这里这么久,路舒白深知油的稀缺性,日常也学会节俭。
“刺啦~”油烧热火腿下锅,翻炒几下,香味就出来了。
味道很霸道,吸引客厅里的路灼光前来观摩。
他到厨房门口一看,一个光指挥不动手,另一个忙得热火朝天。
“现在把青椒放进去,翻炒一会儿就出锅。”
“不放调料吗?”
“不放,火腿本就有盐,咱们吃的就是食材本身的味道。”
出锅后,元也没忍住尝了一个,“好吃啊!”
又拿一个递给路舒白,“媳妇,你尝尝。”
路舒白吃下去不住点头,“好吃的,这火腿品质很好。”
“我战友他家那边特产,你喜欢的话,等过年的时候我再换一个。”
“好呀好呀!这个耐储存,做法有很多种呢。”
元也还想偷吃,被路舒白拦住,“行了,下一个,小青菜,锅里有荤油炒着香。”
“好哦!”
……
原来,闺女说的做菜是指挥别人做。
不错,有模有样的!
他欣慰看了元也一眼,又溜达走了。
没过多久,白桦下班,刚进屋就闻到浓郁的香味,“咱家今天吃啥,这么香?”
“今天的菜啊,你就等着吃吧!”路灼光神秘表示,“咱闺女指导,女婿动手,都是孩子心意。”
“呦!那我可太期待了!”白桦笑呵呵去厨房。
“妈,你回来了!”路舒白看到人,直接拦在门口,“先别看了,你和爸去洗手,等会儿一定给你们惊喜。”
“好,那我等着!”
白桦和路灼光洗好手,在饭桌上排排坐。
两人从厨房陆续出来,元也上菜,路舒白像服务员一样,双手并在前面,附带解说。
“青椒炒火腿——”
“热油爆出火腿原本香气,原汁原味,不加任何调料。最后放青椒翻炒,增味,提色,解腻,与火腿相辅相成。”
“蒜泥小青菜——”
“焯过水的青菜,配上炒香的蒜泥,佐以微辣的姜末,美味可口,营养健康。”
“小炒茄子——”
“清蒸过后,放入锅中翻炒,调料充分渗透到茄子里,出锅放葱花点缀,味道鲜美,颜色诱人,看起来非常有食欲。”
“凉拌黄瓜——”
“简单快手,清爽可口,夏日美食的不二之选。”
“最后一道,水煮鱼来喽!”
“鲜嫩的鱼肉在热汤锅里翻滚,入口即化,麻辣鲜香的味道,吃一口欲罢不能,回味无穷。”
路舒白是懂吊人胃口的,附赠的解说,听得大家口水直流。
“哇!好丰盛!”白桦无比捧场地鼓掌,拉开旁边椅子,“辛苦了,你们快坐下。”