方婆子看着已经摆满的一橱柜的糕点道：“今儿做的可真不少，明天早上把青团做完就能去卖了，希望明天能全部卖完。”

第二天一早，除了袁朝和袁晨两人还睡着外，袁家所有人都早起了，袁二郎牵着骡子一遍又一遍的推磨，袁旭帮忙打下手，袁三郎坐在厨房里烧火。

袁大郎夫妇和袁二爷在忙着做豆腐摊的那些活计，方婆子则带着袁未和胡氏在忙糕点摊的那些。

因为青团做完后久放容易变形，所以一直以来都是现做的，方婆子三人将青团做好后就上锅煮粽子，顺带把青团蒸了。

等两边全部忙完的时候，天光大亮，太阳也从云层中露出了半张脸，火红的朝霞染了半边 天，比那初升的朝阳还要绚烂。

袁未将袁朝和袁晨两人喊起来，道：“起床了，今儿过端午，县里人多，咱家要早点摆摊。”

看着俩小子眯着眼睛起床洗漱后，袁未又回到前院。

方婆子正从粽子锅里挑出那些煮的破了皮的粽子道：“这些个卖相不行的，咱都自家吃了，还有那绿豆糕也拿一案板下来，今儿早上三个锅都被占了，也没煮豆粥了，没个汤汤水水的，吃这些太噎人”说着她就指挥着胡氏把粽子全都捞出来放桶里，又把这口锅洗了，准备煮个嫩鸡蛋汤喝。

本来赵大夫说的鸡蛋茶，是把一个鸡蛋磕在碗里，放一点冰糖，再拿开水冲开这种做法，但是袁家这一大家子人，一人冲一个鸡蛋，一早上就是是十一个鸡蛋，方婆子哪舍得？

本来做玉子豆腐就够耗鸡蛋的了，一早上再吃这么多个，那村里的鸡蛋都不够她一家买的！

所以方婆子就改良一下做法，鸡蛋茶变成了嫩鸡蛋汤，将四五个鸡蛋打好，等水开后就 熄火，下冰糖，将打好的鸡蛋倒进开水里搅散，盖上锅盖闷上十几息，就算好了。

这样每人都能喝到一碗，又不至于太费鸡蛋。

一家人简单吃了一个早饭，就匆匆赶去摆摊，各自将酒楼、茶楼预定的货送到后，南溪县的集市已经许多人了。

袁未和方婆子帮着胡氏和袁二郎把摊位架好，就匆匆赶往码头那边，她们昨天做的有点多，今天只好兵分两路去卖。

码头附近的街道早已被打扫干净，街道两边甚至挂上了两排红灯笼，除了来往的行人，四周不时有衙役在巡视。

看来新来的县令还挺重视今天的活动，袁未心想。

方婆子寻了一个路口的好位置，路过巡视的两个差役来看了一眼，也没轰他们，其中 一个道：“今儿人多，摊子往里摆摆，别占着人走路。”另一个道：“人多的时候把孩子看好，小心钱财和物件。”

方婆子本以为他们是来收摊位费的，钱都捏在手里了，却见他们说完话就要走，方婆子忙喊道：“两位官爷，没吃早饭吧，我这做了粽子，还热乎呢！”