黑子干活麻利，那真是没的说，几分钟的功夫，二十只小龙虾便已经洗好了。

李星锋起锅烧油。

油温三成热的时候，葱、姜、蒜、齐齐下锅。

快速的翻炒几下，在油温七成熟的时候，把小龙虾下锅。

随着翻炒，一股股奇异的香味在摊子周围弥漫开来。

“小龙虾了啊，漂洋过海来的小龙虾了！”

“富含丰富的蛋白质了，一只营养价值远超一个鸡蛋了。”

“男人吃完强身健体，女人吃完美白养颜了！”

“都来瞧一瞧了，小龙虾了！”

“天上龙肉，地上驴肉，堪比龙肉的小龙虾了，走过路过不要错过啊！”

随着调料的加入，香味越来越浓郁。

李星锋也对着路过的行人，扯着嗓子喊了起来

做生意嘛，尤其是这个年代，你不喊一嗓子，你咋吸引人！

而随着香味散开，再加上李星锋不断的呼喊，摊子周围也聚拢了一些行人。

但是对于这样的新鲜事物，大家都是驻足观望。

看着纷纷驻足的行人，李星锋越发卖力的喊了起来。

......

“大哥，来一份？这玩意可是大补，营养价值极高的，外国佬都是经常吃的。”李星锋冲着一个汉子说道。

这人一看就是有钱的，蛤蟆镜，电子表，花衬衣再加喇叭裤。

一身上下都是值钱的东西。

最主要的是，在这样一个年代，能穿的这么花里胡哨，不光得有钱，更多的是有一根能接受新鲜事物的心。

在看人这块，李星锋前世从未出错过。

“小老板，你这一份多少钱？”花哨的青年男人，饶有兴趣的问道。

“不贵，一块钱！”

“一块钱还不贵？”

“大哥您说笑了，一只营养价值就超过一个鸡蛋了，我这一份20只，20个鸡蛋多少钱，就不用我说了吧！”

“而且我们哥俩是第一天开业，开业前三天打折是打折价格，三天后，一块二一份了。”

人都是爱占便宜的，李星锋再次加码！

“这么看，还真不贵！”男人冲着李星锋点了点头，随后又看向身边的女伴：“娇娇，要不来一份，还能美容养颜呢！”

“嗯，听雕哥你的，尝尝吧！”

得到身边人的肯定，时髦穿着的汉子冲着李星锋伸出一个手指头。

“好嘞，您请坐，虎子给两位贵客上茶，茶水免费续！”

1983年，夜市是有很多茶摊子的，大多数的茶摊子都是2分钱一杯茶。

他前世鬼混的时候，喝多了酒，也会坐在茶摊子边上喝一杯茶缓缓劲。

“小老板大气啊！”

“您稍等，马上就好！”

李星锋算了算时间，油少的这种做法，主要是加水煮，但是对煮的时间，有着严格的要求。

一般做法，都是用油闷20分钟，他的这种做法，只能加少量水，闷五分钟。

在小龙虾刚熟透的时候，正好完成了收汁！

掀开锅盖的同时，李星锋大力的用锅盖扇了几下。

香味随着他的挥动，不断的扩散出去。

“好香啊！”

“嗯嗯，看起来不怎么样，闻起来这么香？”

“不行，忍不住了，老李，要不来一份？”

“妈妈，妈妈，我要吃这个，我要吃这个。”