李嫣边洗衣服,边观察周围的环境。
三面环山,能够耕种的土地就少了很多!农家又不懂经营买卖,靠着田地里那点微薄的收成,缴了税收后也仅够温饱,要是遇到灾年就要卖儿卖女了!
洗完衣服,回到家中的李嫣坐在院中神游思考,她在想如何才能发家致富。
她不禁苦恼起来!如今的她确实两眼抓瞎,无从下手!自己怎么就没有个金手指呢?李嫣不免郁闷。
眼看快到中午,猪圈里的猪开始哼唧,李嫣起身把猪草切碎,喂好猪。
这时林娘子从房里出来:“嫣儿该做午食了,早点送过去,你爷奶他们要饿了!你去园子里摘些茄子豆角过来,我先和面。”
李嫣摘完菜回来就看到他娘已经把玉米饼子摊上了,一张张金黄的玉米饼子散发着食物的香气。咽了咽口水,李嫣转身收拾起茄子和豆角。
林氏摊好饼子,递了一张给李嫣:“饿了吧,先吃点垫垫,娘来做菜!”
李嫣推托:“娘先歇会,我来烧菜!”前世的自己独居,做饭做菜她是会的。
林氏也不推辞,坐下帮给女儿烧火。李嫣找了些蒜瓣,葱,姜。就差了土豆,和青椒,不然就能做道地三鲜了!
挖了一大勺猪油,李嫣有些手抖。蒜姜爆香,豆角土豆下锅快炒,兑了她奶自制的酱,盖上锅盖,大锅焖煮一段时间,开锅撒葱花。
一股浓浓的香味勾的李嫣肚子直打鼓,拿起一个大海碗,盛了满满一海碗,又从她奶腌制的坛子里,拿出一颗酸菜,利索的切丝下锅翻炒,片盛好,小心的装进竹篮