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第494章 又是被美食折服的一天

随着天空逐渐染上红晕。

许温言让老刘他们将准备好的食材取出,一共五张桌子,两张荤菜,两张素菜,还有张大桌子上摆放着两只腌制的乳羊。

“哈哈,今日许掌柜的备宴席,实在太丰富了。”

林正杰跟鲁县令入座,这座就是个大圆桌,除了他们二人以外还有师爷、县令夫人跟儿子。

霍闵这时候也道了,他带着一个副官入座,一张大圆桌上不过七人。

既然人到齐了许温言也不多废话。

“你们三个帮我,其他人拿着盘子在边上等着就行。”

这烧烤不难,三位厨子看一会就会了。

炭早已发红,一根根肉串被许温言摆上炉子,一个用来烤肉,一个用来烤菜。

烤菜需要刷肉,肉的话本身就有油脂,直接撒调料就行,盐巴、辣椒粉、胡椒粉、孜然、一样都不能差。

很快,烤肉的香味伴随着一点点烟火,弥漫在院子里。

“哈哈,这许兄的做饭方式当真是有趣。”霍闵脱下盔甲,叉开双腿脑袋前倾,他想仔细看看许温言是怎么做的。

怎么能散发出如此香气。

等肉串烤好,许温言朝着士兵招了招手:“去边上拿两片生菜叶子。”

将肉串摆在生菜叶子上,一盘十几串,不仅摆盘好看,味道更是一绝。

这烤肉串刚端上桌,霍闵迫不及待的拿起一串:“许兄啊!这该怎么吃啊。”

“霍大将军真是说笑了,你可以直接拿着签子吃,也可以用筷子将肉块顺下来,包生菜吃。

不过包菜叶的话,至少得顺两串!”

因为隔的有点距离,许温言只能用喊的。

霍闵将手中的肉串顺在盘子里,其他人正仔细品尝着:“看来我得先享用了,各位等下一盘。”

接着拿起盘子上的生菜,再拿一串烤肉,包裹着烤肉的生菜入口。

刚开始是清脆的口感,那是属于蔬菜的清香,紧接着是烤肉的韧性跟调料沾染舌尖的满足感。

焦酥的油脂在嘴中爆开,生菜的汁水恰好又能解腻,生菜跟烤肉好似命中注定的绝密搭档一般。

“许兄弟这烤肉实在太绝了!奈何霍闵学识有限,不然非得吟诗一首!哈哈哈哈。”

许温言见他们吃的高兴自己也开心,拿起一串烤串自己也吃了一口,还是那熟悉的味道。

“陈哥,张嘴。”

“好吃吗?”

陈三林嘶哈着口中的热气:“好,好次。”

“刘大哥,你们也拿一串尝尝,两个时辰没吃东西了,早饿了吧。”

刘大叔倒是也没客气,他的肚子早就咕咕叫了,而且这烤肉这么香,不吃肯定会后悔一辈子的。

“哎嘛!大兄弟,刘大哥没看错你了,当真是绝了。”

“刘大哥你们喜欢就好。”

接下来烤茄子、烤韭菜、串的豆角也都烤好了,吃肉吃多了必须吃点素的解腻。

这烤茄子,许温言得自己来做,这里的厨子掌握不好火候。

没有锡纸,许温言只能用铁盘放在架子上直接烤了。

将茄子表面刷肉,开始烤,等茄子稍微软下来之后,用筷子对半破开,接下来就是关键了,蒜蓉、香油融合的酱料这么一刷。

只需要等待一刻钟,这烤茄子的香味立马就上来了。

这是许温言最喜欢的一道烤蔬菜,在他心中绝对的第一。

林正杰也给出了绝对好评!

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