一锅猪肘肉大概有十斤,一份三两肉,大概能卖30份,孟兰的定价是15文一份,这一锅能卖450文左右。
她的成本是1文钱一斤的猪肉,再加上一些调料。这一锅十斤猪肘肉,成本不会超过15文钱。
再配上五六只猪蹄,一只猪蹄五六两重,两只差不多一斤,六只猪蹄孟兰的成本也就3文钱。再加上两斤红烧肉,成本2文钱。二十几个卤蛋基本上都是超市送的鸡蛋。
孟兰的成本低到几乎等同于没有。
所以,无论给孟春草什么价格她都是能赚钱的。但是孟兰知道,她这个价钱不能太高,也不能低到离谱。
于是她先和孟春草说了一下自己的定价,方便明天两家统一售价。
这样也有利于市场的良性发展。
准备这一车东西,孟兰通过超市系统的成本在30文左右,市场成本在600文左右,再低也不会低于500文。而这一车东西卖掉,差不多能赚800-900多文钱。
前几日孟兰做的少点,就能卖700多文,多了就有900多文。
“春草姐,这些东西能卖八九百文钱,我的成本我不方便和你说,但是我可以给你六百文钱的价格,剩下赚到的钱都归你。”
孟兰思考了一下,给出了孟春草这样一个价格。
反正都是一锅煮出来,锅不够她就拿胡家的用。这样他们自己一天能卖800文甚至更多,胡家那边每天也能赚600文给她。
这样算下来要比从前多不少。
至于胡家人,一天能赚200文钱,这样的活他们肯定可以干。
毕竟这事儿需要好几个人去做,若是一大家子出动,一天下来就赚个100文钱,估计也干不长。200文,就很有干头了。
毕竟孟春草也算是她的老姐妹,有钱大家一起赚。
“兰兰,600文钱给我们这么多东西,你会不会亏钱啊?”孟春草又是这样的想法,她总是担心孟兰会吃亏。
孟兰忙说,“春草姐,这个你不用担心,我不会亏,既然是做买卖,我当然不会做赔本的买卖。”
孟春草见孟兰说的信誓旦旦,总算是放下心来。
“成,兰兰,那这事儿就这么定了。我回去和我儿子媳妇说一声,今天把板车、锅碗筷子的都收拾出来,明天我们仨跟你一起去。”
“春草姐,你别着急走。还有糖炒栗子的事没说完呢!”孟兰见孟春草转身就要离开,连忙把她拉住。
“哎呦!我这记性,光想着回去收拾好东西,忘了这回事了!”孟春草尴尬一笑,伸手拍了拍自己的脑袋。
“这炒栗子也不难,招娣就能做了。就是这糖贵,外面要15文一两,一两白糖差不多能炒出来五斤栗子,炒一斤栗子的成本至少3文钱。好在咱们的栗子可以从后山上捡。”
孟春草听着孟兰的话,若有所思的点了点头,这么多年过去,在钱方面,孟兰的反应速度还是不减当年。算账算的真快。
“糖的问题就交给我来解决,我有法子买到便宜一些的白糖,差不多10文一两。就让孩子们去山上拾栗子,回来后招娣带着他们弄,做好了拿到镇上卖。卖完后把糖钱给我,剩下的就让孩子们自己分,春草姐你觉得呢?”