陈驰:o(╥﹏╥)o,客气得让人难过。
罗伊人:?知道了。
……
准备好小宁儿的水杯,父女两也跟着出门。
到了店里,姚甜正和一个陌生女孩说话。
一看到陈驰来了。
“大哥,她叫余果,是我的朋友,想到我们这里班!”
余果是姚甜的高中同学,没有大学,一直在蜜雪冰城门店工作。两人时常联系,关系很好。
在看到姚甜的朋友圈后,主动联系了她,才知道人家现在创业了。
姚甜想着等餐厅装修好了,大部队都要过去,1号店这边缺一个做销售的,便邀请了她。
其间,自然也少不了对陈驰的吹捧。
“余果,这就是我大哥,当代厨神,也是公司的大老板。”
陈驰和余果聊了一会,发现这女孩子性格和姚甜差不多,属于开朗的类型,加工作经验足够,便同意了下来。
工资方面,6000加社保,年终有奖金,法定节假日有福利,很符合余果的期待。
谈妥了这件事后,陈驰又去后厨找猛子。
他准备让猛子当1号店的店长,工资提到8000,福利和奖金视营业额另算。
猛子说什么也不同意,在他看来,自己能得到这份工作就已经很满足了。
陈驰也不和他争辩,只是拍了拍他的肩膀,然后在工作群发了一条消息。
“让我们恭喜猛子哥成为‘陈氏川味’1号店的店长。”
紧随其后的,是两个200元的专属红包,一个是张猛,一个是新员工余果。
“谢谢老板!”
“老板万岁!”
“我的呢?”
“我们没有吗?”
“(灬??灬)真正的心寒,不是大吵大闹。”
1号店现在有猛子和余果,无需陈驰过多操心,小宁儿则被姚甜带去了对街的图书馆。
这小家伙有社牛属性,加都把她当小公主对待,也不必担心没人照看。
今天预计的盒饭数量是150盒,有了昨天的经验,陈驰已经能准确地把控材料的量。
同时,因为餐厅即将开业,陈驰也在盘算着菜品。
在他的计划中,餐厅菜品分两套。
一套是做大众快餐,营业时段是午11点到中午2点。
菜品集中在可大锅操作的类型,价格是一荤两素15元,两荤两素18元,三荤一素20元。
再免费配备番茄蛋花汤。
此外,卤制品分小份单独售卖。
二套是做点餐,营业时段是中午2点到晚8点。
菜品大多是单锅制作的类型,比如酸菜鱼、鲜白蹄花、东坡素肉、肝腰合炒、秘制回锅肉、泡椒猪肝、鲜鳝鱼片等。
价格从几十到百不等。
买完菜回来,袁思杰把锦城陈氏川味餐饮管理公司的相关证件都拿回来了。
在后厨忙碌了2个小时后,今日144份盒饭制作完成,再带着30斤卤牛肉,准备第二天的文创园摆摊卖盒饭之旅。
“卖盒饭啦!”
“青椒肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、炝白菜。两荤两素,只要18元。”