既然提到“土生土长”,那就终于可以谈起“加碱”的问题了,丁希睿便接着道:“我在药铺的时候,听来往的药材商讲过一些外邦的故事。那药材商说,玉蜀黍本是由外邦传来的,外邦的饮食风俗与我们不同,他们在做玉蜀黍时会加碱水,加了碱水后,玉蜀黍颗粒外的一层表皮会变软,用玉蜀黍面做成的饼子,非常有嚼劲。倒也没听那药材商说外邦人生病的。”
林明轩思考片刻,道:“的确,若外邦人长期食用玉蜀黍而身体未出状况,那肯定是因为一些特殊的处理方法。如果加碱水有效,那不妨一试。”
“碱水,就是烧完草灰滤出来的水吗?”南星问。
“对。”丁希睿答。
“那我熟,小时候我们家常做碱水粽子,每次的草灰都是我烧的。”南星笑嘻嘻地说。
“既然你熟悉,那就跑一趟吧。”林明轩说。
“是。少爷、少夫人,南星告退。”南星离开了。
房间里安静下来,丁希睿和林明轩坐着,不知接下来要说写什么。
片刻后,丁希睿想到一个话题。
“那个……”林明轩也开了口。
“你先说。”林明轩道。
“还是你先说吧。”丁希睿比了一个“请”的手势。
“祖母去世,我受祖母照拂颇多,当为她老人家守孝。”林明轩说道。
“嗯,理应如此。所以?”丁希睿好像明白了什么。
“今日起,我会搬到书房去,为祖母守孝三年。”林明轩回答。
那简直太好了,丁希睿内心在呐喊,虽然对不起林老夫人,但因守孝三年内不同房,这让丁希睿很是感谢。她忍住了无比激动的心情,轻声说了句:“好。”
“半夏,为少爷收拾东西。”丁希睿吩咐道。
“是。”半夏却无精打采起来。她的小姐也太倒霉了,新婚礼都没有完成,林老夫人就去世了,姑爷还要守孝三年,这不让小姐守活寡吗?她觉得好生郁闷,动作慢吞吞的。
“对了,你刚才想说什么?”林明轩问。
“没什么,我刚刚想说,饭应该快好了,因为闻到味道了。”丁希睿讪讪道。
“嗯,是,我也闻到了。”林明轩笑了。
书房本就有一张卧榻,只需要搬去一些衣物和日用品即可,一会儿工夫就收拾好了。丁希睿第一次进书房,不由自主去翻书,林家果然是世代行医,林明轩的书房内有不少典籍,是她在丁家书房没见过的。
“《食疗本草》?”丁希睿依稀记得,这本书在后世已经失传了。
“有兴趣的话,可以拿去看。”不知何时,林明轩出现在她身旁。
“对,是有兴趣。不过,这本书是完整的吗?”丁希睿问。
“很可惜,并不是。这是我从各类典籍中誊录出的。药食同源,做大夫的,需要了解。”林明轩回答。
看来,非常有可能和林明轩讨论“食疗”的话题了,丁希睿看到了希望。
“那多谢了。”丁希睿道。
“不用,书房里的书,也是你……你都可以看。”林明轩停顿了一下。
“那也多谢。”丁希睿说。
书拿到手,丁希睿想要出去,然而林明轩却还站在原地,走道狭窄,丁希睿不好意思地示意,林明轩会了意,尴尬地点了点头,转了身。
“少爷,少夫人,饭摆好了。”厨娘在书房门口说。
“好,这就去。”林明轩回答。
感谢厨娘解围!