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第115章 钓鱼启蒙录

如果说有一种鱼是被养虾户深恶痛绝,恨之入骨的。

那绝对是矛尾复鰕虎鱼。

鰕虎鱼作为世界上分布最广,种类最多的鱼种,全世界大约有200属1500种,中国自己有41属120余种。

全种群广泛分布于三大洋热带、温带海域及世界各地淡水水域;中国沿海及各江河均有分布。

中国常见种类有子陵栉鰕虎鱼,产于各江河湖泊;矛尾复鰕虎鱼,沿海均产;舌鰕虎鱼,产于南海、东海及各大江河下游;五线叶鰕虎鱼,产于南海,栖息于珊瑚丛内。

中国名产“子陵鱼干”、“庐山石鱼”是以子陵栉鰕虎鱼幼鱼干制而成,味鲜美。

矛尾复鰕虎鱼是敖海源接触钓鱼的第一个鱼种,也是从小学到大学钓的最多的一个鱼种。

85后的他,小时候家里虽然不像六七十年代那样困难,但是也还是赶上了买粮要粮票粮本的末班车。

尽管那个时候买肉已经不需要肉票了,但是很多时候依然买不起肉。

没办法,老爹老娘一个月的工资就那么点儿,想吃红肉?等过年过节吧!

所以,去河里海边钓鱼,就是敖海源小时候补充肉类蛋白质的重要来源。

那个年代不像现在,碳素的竿子是个啥玩意儿?碳做鱼竿儿?别闹,那东西黑了吧唧的一摸就碎……

玻璃钢?那是有钱人才玩儿的起的高级货色,穷人玩儿不起的。

细毛竹鱼竿,敖海源老爹当年手里倒是有那么两支,但是也宝贝的紧,轻易不让敖海源碰。

但是钓鰕虎鱼又很容易得手,所以敖海源小的时候钓鱼,以臂为竿,指为导环,抡圆了胳膊,主打的就是一个扔哪指哪!

小的时候敖海源用过最贵的鱼饵可能就是虾,而且每次都是切一点点扔下去钓鱼,因为贵啊!肉都吃不起还用虾钓鱼,奢侈……

所以大多数的时候,都是在院里扒开谁家门口的红砖,底下准有一条粗大的蚯蚓。

出钓的时候,敖海源老爹都会带一把用锯条做的小刀,把钓上来的小鱼片片儿或者直接切小段儿挂钩。

用渔线拴上一枚大海钩子,挂上蚯蚓或鱼段儿扔下去就开钓。

坠子也很少是铅的,如果是淡水钓鱼就是用牙膏皮卷,如果是海水直接就是一个大螺母,高级一些的会整一个气焊嘴子沉到水里。

鱼线倒是便宜,但也是极其普通的硬尼龙线,上吊都能把脖子瞬间勒断的那种。

拇指食指捏住线,唰唰两下反向抡圆了抛出去,等到坠子沉底之后,食指勾住鱼线来回逗弄两下,如果没有鱼咬钩再逗弄两下。

当有鱼咬钩的时候,手指头的感觉是最为敏感的。

贪吃的鰕虎鱼会冲过来一口咬住蚯蚓,手指感到几下快速且强烈的抖动时,勾住鱼线狠劲儿往后一拉刺鱼,然后开启人肉风火轮模式,俩胳膊交替着赶紧倒线,鰕虎鱼就一下被拽上来了。

别看设备简陋,但那时候资源丰富啊,还没有那么多污染和生态环境破坏。

敖海源早上和老爹出去,到晚上能钓满两个上世纪八九十年代常见的塑料买菜篮子。

但就是个体不大,最大的也就是不到20厘米的样子。

为啥钓不到大鱼?大鱼都在哪儿呢?

因为离岸近啊,大鱼都在几十米外的深水区呢,敖海源就是把胳膊抡掉环儿了,最多也就是能扔个十几二十米的样子。

迄今为止,敖海源印象最深的一个钓点叫做白灰埝。

那是原来天津碱厂排出的废渣,据老爹说,当初小日子不错想买,但是中国不卖!

经过几十年的沉淀,最终形成了体量碱渣山,被老人们称作“白灰埝”。

过了这道白灰埝,蹬自行车再骑个几公里,就到了海边儿了。

敖海源小的时候相当的惧怕走这里,只因为白灰埝的东北部都是卤水池、盐汪子、盐池子,是生产食盐的地方,一眼望去盐水池中一小岛上有一颗小树在风雨中摇弋着。

而这些有水的地方,底部无一不呈现出瘆人的灰白色,水则呈现出亮蓝色。

本来这些地方骑自行车就不好走,敖海源老爹怕敖海源坐在后座上不老实,每次都吓唬他。

“坐住了啊!别乱动,看见这两边儿了吗?这底下都是卤水,掉下去人就烧没了,到时候连渣儿都不剩。”

敖海源小时候不懂啊,荒凉的有些可怕的环境,再加上那股难闻的味道,每次路过这里敖海源几乎都是闭着眼过去的。

等到什么时候闻不到那股刺鼻的气味儿了,什么时候再睁眼,回头一看,白灰埝已在身后了。

也是在这里,敖海源第一次接触到了沙蚕这个东西。

从一个老大爷的手里,敖海源接过了人生中的第一条沙蚕,尽管那个东西感觉像海里的钱串子,但是他依然没有害怕。

给钩子换上了沙蚕,敖海源真的感觉到,这个东西在海里钓鱼是真的比蚯蚓好使,虽然虾更好使。

再大一些,老爹也舍得把毛竹鱼竿给敖海源用了,因为他有了更好的玻璃钢鱼竿……

直到如今,敖海源最大的遗憾就是没把那支竹竿保留下来。

竹竿拴上细一些的尼龙线,气门芯里插一个老式的塑料浮漂,卷一卷儿铅皮当做坠,不需要调三钓四,也不需要悬坠钓法,竿子抡圆拍到海里,什么时候浮在水面的漂被黑了!

提竿准中鱼!

钓的鱼多了,回家就会被老妈宰杀好蒸熟,用纱绷笼子罩上在太阳底下晒成鱼干,冬天的时候煮面汤,整条煮不剪碎。

味道嘎嘎鲜!

新鲜的吃法莫过于鲶逛旱萝卜炖豆腐。

这也算是家里的一道特色菜。

但是小时候的敖海源特别不喜欢旱萝卜煮好的那个味道,你要说吃素丸子么?哎,那个可以接受。

涮羊肉、烤羊肉、手扒羊肉,很OK,一顿能炫一盆,但是羊肉丸子、羊肉饺子?抱歉,打死也不吃!

而敖海源小的时候最喜欢吃的,是鰕虎鱼的鳃部,那紧实的肉质,嚼起来Q弹Q弹的。

等到敖海源上了初中了,拿零花钱买了一盘100米的4号尼龙线,当时可是花了他10块钱的零花钱啊。

嘛概念?以97年RMB的购买力,5块钱可以买一张月票坐一个月的公交车。麻辣烫5毛钱一份儿。一块钱4个游戏币……

带着这盘尼龙线和一包串钩,不论寒暑,敖海源转战于航道局管线队、防潮闸和客运码头等多处海边。

当然,养虾池也是敖海源学生时代去的最多的钓点。

天津塘汉大的海边最不缺的就是一望无际的养虾池。

依仗得天独厚的海边自然资源,在盐碱地上直接开挖,小则百亩,大则几千亩,引入海水灌满整个池塘。

海水蒸发了怎么办?不要紧,开闸放海水接着灌满就行!

因为池塘里养虾的水都是海水,出来的虾味儿比较正,贴近野生的环境造就了盐汪子虾不一般的品质!

而且盐汪子虾在养殖的过程中根本不用专门投饵料,只需吃海里真正鲜活的饵料即可,无污染无添加,是天然的绿色食品;而且海水养殖,虾的生长环境比较宽广,可以得到充分的运动量,养殖出来的虾身体比较健康强壮,抗病性更强,品质也比普通虾更好。同时养殖虾的海水还能晒盐,做到了循环利用!

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