接下来的三个月,林予禾在生产队上请了假,为了开饭店的事情天天都往县城跑。
店面选在了国营饭店隔壁第三家。
没有房租,但是其他的开销都需要自己承担。
装修,招工,进货,忙得林予禾团团转。
至于开店的钱,国家给了三分之一补贴,她又卖给国营饭店五道菜的配方,虽然紧巴了一点,但好在一切都非常顺利。
八月一号这天,林予禾的小店正式开业了。
顾北彦和苏皓有任务,所以这天只有君南烛陪着林予禾。
鞭炮声响,小店门口围了一群看热闹的人。
“国营分店,一品香小饭馆?也是国营饭店啊?”
“应该跟国营饭店卖的都一样吧?真不知道开分店干什么。”
“这门面这么小,老板看起来又这么年轻,菜能好吃吗?”
“.....”
听着下面的人各种议论纷纷,林予禾拍了拍手:“大家听我说两句,小店一品香小饭馆,是国营饭店的分店,不过我们店内的招牌菜和国营饭店的可不一样,我们店内招牌菜锅包肉,溜肉段,饭包,大丰收!烤肉,限时主食麻辣烫!”
“今天是小店开业第一天,所以有试吃活动,大家可以免费试吃。”
正说着,君南烛就带着四个穿着统一服装的服务生走了出来。
两男两女。
她们的手上端着新出炉的锅包肉。
林予禾将它们都分成了一小份,每份的分量很小,平均一个人能吃上两口的那种。
不用花钱就能吃的活动,大家参与的都很积极。
别看那一块肉很小,但再小也是肉啊!
“哇!好酥脆!这是什么菜啊!酸酸甜甜的,我家小孩肯定爱吃!”
“确实不错,没想到肉还能这样做!”
“......”
大家的反应在林予禾的意料之中。
她之前观察过,去国营饭店的大部分都是年轻男女,要么就是家长带着孩子。
锅包肉这种老少皆宜的菜,大家接受程度会很高。
“这是本店主营招牌菜之一,锅包肉,接下来还有几道菜品,大家都尝尝,给出点意见,要是喜欢,大家再进店用餐,因为今天是小店营业第一天,所以开店三天,所有菜品一律打九折!满六人用餐,打八折!算是跟大家交个朋友!”
林予禾的话又在人群里掀起了轩然大波。
能免费试吃,还能打折!
菜品还新颖,这谁能不心动啊!
热热闹闹的门前顿时一哄而散。
去找朋友的找朋友,回家找老婆孩子的找老婆孩子。
凑够人数,大家又前往了一品香。
开店第一天,爆满!
下午下工之后,林大壮带了人想要来庆祝林予禾小店开业。
结果连门都没进去,就被挤出来了。
可见究竟多么的火爆。
隔壁国营饭店看着这边的盛况,一个个的全都兴奋的不得了。
要不是国营饭店也还有生意,他们都想冲过去帮忙了!
经理可是和他们说了。
一品香和他们国营饭店是一家人。
下个月,一品香会转交五道新菜品给他们。
而且年底的时候,一品香的绩效可也是算在他们阿里县国营饭店的。
一品香越火爆,他们越高兴!
一直忙活到天黑。
小店才重新归于寂静。
林予禾和店里的人全都已经累趴下了,简单说了几句,她就让人回家休息了。