从来就没有一家饭店敢同时做五种菜系,天字一号楼是京城唯一一家。
也是全国的唯一一家!
盛大的开业仪式,座无虚席的场次,再加上那么多大领导的极力宣传。
陆海的这家饭店才开业就成了全京城的餐饮新贵,并且,从一开始就奔着成为餐饮龙头的趋势在走。
短短几天,直接收拢了全京城百分之五十以上的客流。
但生意火爆的同时,也导致了饭店人满为患,一位难求。
为此,陆海不得不决定用提前摇号的形式,来给就餐的人排序分流。
方法和现代买楼摇号差不多。
谁的运气好,谁就优先就餐。
当然,领导干部除外,这个年代当干部的都是享有优先权利的,而且陆海也得靠着他们吃饭。
小门小户就是下得起馆子一个月也就那么次把次,领导可不同,他们是陆海的消费主力军。
可令陆海没想到的是,推出摇号的方式之后,食客们的热情竟然更加高涨了。
到后头,不论是工薪阶层还是领导 干部,全部都以能在陆海的饭店就餐引以为荣。
陆海经营的这家酒店,川鲁粤淮扬五大菜系齐全,菜品繁多。
即便你是个美食老饕,也必定会有许多没有尝过的菜系。
甚至还有黄牛专门排队等号,拿到黑市去卖。
据说,一张座位票现在都要炒到了五块钱。
不过,这些都和陆海没什么关系,他只关心他的布局,还有未来分店生意。
……
陆海开了大饭店的事情,很快就在四合院里传开了。
“嘿,听说了吗,天字一号楼?”
“早都听说了,全京城最牛逼的大饭店!场场爆满!”
“我昨个中午好不容易抢到的位置,那里头的菜,真他娘的绝了!尤其是那烤串,我的妈,我现在光想想都流口水!”
“对对对,昨晚上我也去了,那些烤串不但好吃分量足,而且还实惠!那么老些竟然才两块钱!”
大院子里,一群人兴冲冲聚在一起聊得火热。
去吃过的人,一个个昂着脑袋,脸上别提有多自豪了。
没去过的和没排上号的,羡慕哈喇子都快流出来了。
刘光天一脸无奈的说:“就是里头生意太火爆了,想排上个号,实在太难了!”
一旁的阎解成伸长个脑袋,贼兮兮的问:“你们说,陆海开的大饭店生意那么火爆,那里头的员工工资福利待遇,是不是得老高了?全聚德里头员工工资一个月都三十多了!”
“陆海这个生意真么火爆,估摸着,怎么也得四十往上走吧?”
“四十?呵呵!”刘光天笑了笑:“人家可是全京城最牛大饭店,四十块钱,那是在里头拖地扫厕所的工资!”
“在大厅里忙活的,起码都是五十往上走!而且福利比厂里还要好,每个月都有奖金!”
五十往上走?
听见这话,在场的所有人全部倒吸一口凉气。
他们在厂里累死累活的一个月不过才三十来块钱。
在饭店里端盘子做事,竟然能拿到五十奔上走?这,这尼玛开玩笑呢吗?
这都和干部工资差不多高了!
一旁的阎解放满脸不信的说:“不可能吧,厂里上班才多少钱工资,一个破酒店工资待遇能那么高?”
“福利待遇还比厂里好,这不逗呢吗?”
刘光天瞥了他一眼,一脸不削的说:“你呀,给你拿抠门老爹管着,一看就是没下过馆子的人!名以食为天,这个道理你爸没和你说过?”
“咱们老百姓挣了点钱,最后是不是全都花吃上了?”
“再说了,人家陆海开的那是随随便便的小饭店吗?人家那是京城第一的大饭店,五大菜系,煎炸炒炖那是样样都有!”
“门口的招牌,那都是工商局大领导亲笔题上去的,就冲着这字,他的生意就绝对不会差,总产值说不定比好你们红星轧钢厂还要高!”
“你说,他都这么高产值了,工资高点算什么?”
刘光天分析的头头是道,围着的一群老少爷们也全都动了心思。
要是这么说的话,那他们还不如把厂里工作辞了,直接去陆海的大饭店工作呢。
工资高,福利好,还没有厂里那么累。
这年头饭店都是国营把控的,他们也不担心会失业下岗什么的。
而且,陆海的饭店才开业,肯定缺人,他们现在去不是正好吗?
近水楼台先得月,肥水不流外人田。
反正现在厂里的效益也就那样,一群人想了想,干脆准备去拜托陆海,给他们在酒店里给谋个差事。
不论是打杂,刷碗,还是跑堂传菜,随便一个都成。
只要工资比他们上班高就行了。
陆海这会还没回来,但大院子里众人的心思就已经开始活络了起来。
这会,贾张氏抱着菜篮子从外头回来。
篮子里装的都是她从菜市场捡回来的白菜帮子,烂菜叶子。
没辙啊,原本指望着秦京茹嫁给许大茂以后,家里能过上好日子,可哪曾想两人竟然离了婚。
现在好处没捞着不说,家里还多了个张吃饭的嘴,给她愁的没办法,只能去菜市场捡些人家不要的东西回来吃。
“听说了吗?”贾张氏放下菜篮子说。
秦淮茹一脸疑惑:“听说什么?”
贾张氏说:“陆海开了个大饭店,叫什么天字第一楼,大院里的街坊邻居都准备去求陆海,给他们在酒店里某个差事!就连刘海中这老家伙都动心思了!”
“二大爷都动心思了?”
秦淮茹哭笑不得:“他都这么一大把年纪,马上就要退休了,还跟着凑什么热闹?”
贾张氏一脸认真的说:“话可不能这么说,我刚可听了仔细,陆海开的那个大饭店端盘子的一个月都能拿个四五十块呢,还有福利,月底还有奖金!”
“什么?”
秦淮茹震惊的站了起来:“这么多?”
“我在别的饭店刷盘子,一个月也才二十出头啊,他们那的工资也太夸张了吧!”
“谁说不是呢!”
贾张氏认真的说:“所以我想着,要不咱们也厚着脸皮去求求陆海!别的也不要,就让他给咱家棒梗在饭店里谋个好差事!”
秦淮茹看向院子里,一瘸一拐的棒梗,心中难受。
她点点头说:“等他一回来我就去!我想,只是求一份工作而已,陆海应该会答应的!”.
开了大饭店的陆海,现在已经成了大院所有人眼里的香馍馍。
原先他是国营公司售货员,有多大能耐,挣了多少钱别人看不着也不了解。
但是这大饭店开起来了。
每天进进出出的那么多人,生意如此火爆,是个人都能看的出大饭店在日进斗金。
一时间,陆海在众人心中的地位,基本都和一个工厂厂长无异了。
都是属于那种有大能耐的人。
这个年代的人都有个习惯,那就是想尽办法也要和大人物攀上关系。
不论是说上话,还是送礼,求人办事。
只要是能沾上关系的,说出去都倍~儿有面子。
天色很快就暗了下来,胡同外头零星散散的几盏路灯也亮了起来。
大院子里一群人,全都扒在窗口朝外张望,等陆海回来。
晚上九点半,门外终于有光照了过来。
不用想都能知道,这是汽车大灯的亮光。
整片区域里,陆海是第一个,也是唯一一个开上小汽车的人,所以想都不想用想,一定是陆海回来了。
停好车,揣上钥匙,陆海回到屋子准备洗漱休息。
这段时间酒店生意太好,他从早忙到晚,连休息的时间都没有。
还好有道家十二段锦的武术底子,这才没把他累趴下。
酒店才开业的这段时间,王局长,赵局长不断的带人过来吃饭。
为的就是帮陆海把场子给热起来。
这些可都是大领导,陆海不陪也不行啊。
如果能够结识他们,陆海手上的资源和权利也会更多,对他未来的布局也会有极为深远的影响。
陆海被系统提升了酒量,和身体代谢能力。
所以喝酒这玩意儿对他来说,就和喝水没什么来两样,也喝不醉。
但是架不住烦啊,一天跑那么多场。
国营公司那头他还得分神去看看货源,防止出什么岔子。
陆海现在都恨不得能弄几个分身出来,不然光自己一个人,这么多产业,给他弄的头都大了。
“才回来啊?”
“陆主任也太辛苦了!”
“小陆一定要注意休息啊,劳逸结合!”
陆海刚坐下,门口一大帮子人就围了过来。
一个个脸上都带着谄媚讨好的笑容。
陆海皱着眉头问:“这么晚了,你们什么事直接说,我还要休息。”
刘海中站出来,搓搓手说:“小陆啊,其实也没啥事,我就希望你能给我们在你的大饭店里找个差事做做!”
“找个差事做做?”
陆海疑惑的问:“你不是在轧钢厂上班吗,要找什么差事?”
刘海中笑眯眯的说:“我们那工作,怎么能和你大饭店比。我可都听说了,你那大饭店里,连个扫厕所的一月都有四十来块呢?想想我们在厂里累死累活的,一个月才那么些钱,干的实在有些不值当啊!”
“不过小陆,大爷我可不是来求你的!”
一旁的阎解成把脑袋一昂,一脸傲气的说:“没错,我们是觉得你这饭店才开张,肯定缺人手!想着这不都是街坊邻居吗,能帮你一把就是一把,这才过来找你的!”
“对!”
“没错!我们是冲着帮忙来了的!”
一群大老爷们原本是冲着高工资来的,结果却还摆出趾高气昂的态度。
说是好心好意过来帮陆海的忙。
这就给他弄得很是不爽。
说的好像陆海不给他们安排工作,就是对不起他们,欠他们的一样。
陆海原本就看禽兽四合院的家伙很不爽,这么一闹,陆海顿时就更不爽了。
他眯着眼睛,冷漠的说:“我什么时候说过饭店招人了?”
“况且,要招也肯定是找有工作经验的,凭什么找你们?”
听见这话,刘海中顿时就有些不高兴了:“小陆啊,都是一个大院,左邻右舍的都是邻居,你怎么能这么说话呢?”
刘光福:“你饭店都开起来了不管怎样肯定缺人,多一个不多,少一个不少,就是加点人人进去也无伤大雅!”
阎解放:“你看这样行吗,让我们去你店里,随便安排点事情,给我们一个月四五十块就行了!我们要的也不多!”
话音刚落,陆海就笑了。
没脸没皮的他见过。
但是这么一大群没脸没皮的全都凑到一起了,还真是少见。
也就这禽兽四合院能碰上,换做其他地方还真不一定碰的着。
陆海冷笑:“随便安排点事,还一个月给你四五十?你们要点逼脸吗?”
他语调逐渐变冷:“别说是我的饭店现在不缺人,就是缺人,也不会用你们这些没脸没皮的东西!舔着脸跑来找老子办事竟然还一副趾高气昂的态度,老子要你们帮?”
“全都给我滚蛋!”
“尤其是你,刘海中,你老东西,一把年纪了还想着吃白食占便宜!赶紧滚!”
陆海的话给在场所有人气七窍生烟。
刘海中更是被气的浑身发抖,肺都要炸了。
但是饭店是人家陆海的,人家不答应他们也没办法啊。
“哼!陆海,你拽什么拽,不就是开个破饭店吗?”
“我就看看你这饭店什么时候黄!”
撂下两句狠话,刘海中带着一众人,骂骂咧咧的离开了。
“一群傻逼!”
陆海心中暗骂了一句,关上门,才躺上床。
外头突然就响起了咚咚咚的敲门声。
陆海皱着眉头去开门,一开门就看见了门外的棒梗,贾张氏,还有秦淮茹。
..... ....
“你们干什么?”
秦淮茹一脸祈求的说:“陆海,我知道你要休息,所以我也不想耽误你事,我就长话短说!”
“棒梗的腿废了,也找不到工作,我想你帮着给他在你的酒楼里找点事情做做!”
说着,她给了棒梗一个眼神,棒梗噗通一声就跪在了地上。
秦淮茹一脸的无奈:“陆海,我知道我们家以前的罪过你,也给你留下过很多不好的印象,但该受到的教训我们都已经受到过了!现在只是想你帮棒梗,给他一个改过自新的机会!”
棒梗也赶紧开口,说要真心和陆海认错道歉,希望陆海能不计前嫌原谅他,给他一份工作。
看着棒梗桀骜不驯的眼神,还有神情里深深的不屑。
陆海知道,这小子嘴里说的那些话,应该都是秦淮茹教他在来前背下的。
行啊,腿都断了还这么拽?
那陆海干脆就给他一点社会的磨炼好了。