或许很多人都不知道红薯渣是什么，认为那不过是将红薯切碎了做的。

实际红薯渣是在制作红薯粉后剩下的残渣，在后世那是用来喂牲口的。

但这个时代，却是农村人的主要口粮之一。

很多人看四合院，都以为那个时代的人们都和四合院里的人差不多。

都是窝窝头、玉米面之类的食物。

然而，四合院里的人们在这个时代来说，绝对是属于层社会。

大院里的人大部分都是工厂的工人，那个年代的工人，那是真正的主人。

地位高、收入高，一个人的工作就能养活全家老小，还有分配的房子，定额的粮票，一个月几十块的工资也是相当的可观。

他们的身份地位放到后世基本都可以算是四九城里面的中产阶级了。

大家可以想象一下后世四九城中产阶级的收入和生活，也就知道他们和同时代农村人的差距了。

就像家有儿女当中的一样，很多人即便是过了二十年也达不到老夏家零几年的生活。

真正贫困的还是广大农村的百姓。

那是真的又穷又苦！

辛辛苦苦一年到头一顿饱饭都很难遇到，至于吃肉，那更是奢侈无比的事情。

至于钱，农村人可能一年都赚不到几十块。

和剧中轧钢厂的这些人根本就没办法比，一个天一个地。

说到底其实当时的生产力低，整个社会都穷、都苦，但即便是穷、即便是苦，那也是要分等级的，工厂里面的工人日子还是不错的。

贾张氏对农村的情况当然是一清二楚了。

她打死都不想回农村。

所以听到何雨柱的话，整个人也是吓了一跳。

下意识的就往后连退几步。

想到农村的苦日子，她脸色都变了，这要是被赶回农村去了，她的好日子也就到头了。

“你这个缺德的傻柱，你吓唬谁呢。”

“你赶紧把肉端出来算是给我乖孙赔礼道歉。”贾张氏现在是有点色厉内荏了。

她是真的怕回农村啊，农村的日子根本就不是人过的日子。

她也更怕贾东旭丢了工作。

自己儿子是什么鸟样，她太清楚不过了。

好吃懒做、不思进取，在轧钢厂也就是有易中海罩着，不然就他那笨手笨脚、毫无学习、进步精神的样子，根本就站不住。

“老虔婆！”

“要吃肉自己买去。”

“马离开，不然我现在就去报公安。”

何雨柱见贾张氏害怕的样子，顿时就笑了。

果然啊！

她最怕的就是回农村，最怕的就是失去现在的好日子。

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