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泡泡中文 > 美食:乡里菜城中卖,火爆土菜馆 > 第005章 好久不见,有阵子没来了!

第005章 好久不见,有阵子没来了!

他从保鲜盒里取出四块臭豆腐,乌黑的豆腐身浸染墨色卤汁,散发出浓郁气息。

依照系统的方法,陈浩将臭豆腐斜刀一切为二,切成两片三角形。

随后将调好味的肉末平铺于盘底,再将臭豆腐环绕摆放在肉末。

再点缀些许翠绿豌豆,最后往臭豆腐的中央打一枚咸蛋黄。

灶台架起蒸锅开火,添水然后调大火蒸煮,约莫十分钟后便可出锅。

趁这个间隙,陈浩步出店门,舒展筋骨,目光扫向街头巷尾。

现在到了下班时间,月溪街的路口人潮涌动,不过很少有人步入这条偏僻老街。

这几天他凭着系统给的菜谱,一些常客倒是夸他手艺进步了,回头客也渐渐增多。

夕阳西下,沿街路灯渐次点亮柔和的黄光。

今天的生意大概也就这样了,陈浩打算等韩强的菜桌后,就开始盘点一下今天的收支账目。

这时的月溪街口,老刘叔、王翠萍领头,身后跟着一群穿马甲的社区工作者,浩浩荡荡的拐进了月溪街。

队伍中一位青年男子,望着四周简陋的环境,眉头微蹙:“小张,你中午就是在这里买饭的?”

王翠萍抢先道:“不知道了吧,这家店在月溪街开了有二十来年了,你可别小瞧了这家店!”

青年男子低声嘟囔:“不就是藏在犄角旮旯的小馆子么……”

突然间老刘叔忽地挤出人群,贪婪地吸着周围的空气:“吸……吸……闻到了吗?你们闻到没有?”

被他这么一说,大伙也纷纷捕捉到了空气中那股奇特的香气。

“这味道有点香还有点臭的……”

“是臭豆腐的味道!我好久没吃了,这可把我的馋虫都给勾起来了。”

队伍末尾一名年轻姑娘,掩鼻抱怨:“哎呀,这是什么味儿?还香呢?臭死了!”

王翠萍昂首阔步,一副胸有成竹模样,直奔前方不远处的乡土饭庄。

不用问,一定是是陈浩这小伙子在做新菜了,来得早不如来得巧,看来今晚又能大饱口福了。

厨房里蒸锅中的臭豆腐已接近火候,准备菜。

陈浩揭开锅盖,热气蒸腾而出,他用毛巾隔温,小心翼翼将盘子从蒸锅中取出放在出菜窗口。

不过这道菜还缺最后关键的一步,他又迅速另起炒锅,热油爆香葱花,滚烫的葱油“嗤啦”一声淋在臭豆腐与肉末之。

恰在此时,王翠萍、老刘叔涌入店里。

他们刚好目睹了陈浩的一举一动,热气带出的葱香让他们都一时呆站在门口。

陈浩稳稳端起盘子,才注意到这批突如其来的客人。

“王姨……还有刘叔……好久不见,身体还好不?里面请,店里有空位。”

说完,陈浩端着盘子快步走向韩强,接着准备招呼众人。

“是啊,有阵子没来了……”

王翠萍、老刘叔一行人,眼见陈浩端着佳肴从身旁经过,那近在咫尺的香气,令所有人目光追随,垂涎欲滴。

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