到丰泽园后,经理一看有些头疼。
王世襄号称京城第一玩家,吃过、玩过的主。
赵寻这个人,经理也打听清楚,这是畅销书作家,还是一位导演,最近又拿了威尼斯影帝,不差钱的主。
“赵先生,王老。”
经理热情打招呼。
赵寻拍前台2000美元。
“糟溜鱼片,新鲜的野生鲮鱼,一斤半到二斤左右。”
“油焖大虾,大虾要渤海野生虾。”
“葱烧海参。”
“爆炒腰花。”
“乌鱼蛋汤。”
他看着王世襄:“王老,你来点一个。”
王世襄心说:
“你小子点五个,让我点一个。”
“那我点一个干炸丸子。”
赵寻叮嘱一句:“菜不怕慢,给我们做好了,这次要是吃这舒心,这两千美元归你们。”
2000美元能换17240人民币,要是民间换,能换18000块钱。
点完菜后,赵寻去汽车后备箱拿一瓶酒。
“小赵,你还带着红酒呢。”
“你老要喜欢,送你两瓶。”
当时在罗马买了四箱,已经运到京城。
赵寻买的阿玛罗尼也不贵,每瓶酒一百多美元。
他们到包间后,王世襄感慨起来:“我这明代家具都捐给魔都博物馆。”
王世襄收藏了几十件明代紫檀、黄花梨、红木家具,93年捐给了魔都博物馆,这些收藏现在价值几千亿。
再过二十年,要几个亿。
“我从李翰祥导演手中收了一件紫檀大画桌,和你明代紫檀大桌比不了。”
“你第一,我第二。”
这时王世襄才笑出来,刚才被赵寻的海东青把逼给装完,他这京城第一玩家名号,被打了脸。
第一个菜,干炸丸子上来,赵寻摸一下盘子,是热的。
他给王世襄倒酒:“咱们先喝一个。”
两个人喝着酒,吃着菜,欢乐异常。
爆炒腰花上来后。
赵寻开始品评。
“现在丰泽园的爆炒腰花做的一般。”
王世襄看着他:“小赵你说说。”
“做爆炒腰花要用两个锅,切好的腰花,放进一口锅焯水,捞出来后,快速放入另一口锅。
急火快炒后,放一些青蒜苗进锅,大火快出锅。”
“先焯水后爆炒做法,能最大限度保持腰花脆嫩。”
“今天的腰花,没有焯水,火也不够大,只能算一般。”
王世襄点点头:“小赵,你会吃。”
葱烧海参上来后,赵寻先夹一块葱,后夹一块海参。
“嗯。”赵寻笑着说:“今天的葱烧海参,好吃。”
特意叮嘱过,后厨也用了心。
糟溜鱼片上来后,这鱼片吃着脆、弹。
一分钱一分货。
糟溜鱼片就要野生鲮鱼。
红焖大虾一般。
做的不如赵寻。
喝点乌鱼蛋汤,喝完杯中酒。
两个人微微醉。
赵寻给二柱子打电话,叫他把吉普车开过来。
回去的路上把王世襄自行车拉上,送他回芳嘉园胡同的家。
见他住的是大杂院,这让赵寻不胜唏嘘,捐出去这么多贵重文物,换不来一所好院子。
“你老还搁这跟人挤呢?”
“不挤咋办?”
“我给你出钱,买一个院子。”
王世襄撇撇嘴:“小赵,你咋这么好心?”
“钱多,花不了,就喜欢给你钱。”
“算了吧,有钱你自己花。”
聊了几句后,赵寻坐车先回学校。
他先和班主任消假,赵寻送他一条腰带。
下午他也没午休,坐车去时代文艺出版社,在纽约给郝运来主编买了一块百达翡丽5050J。
郝主编拆开礼物盒后,问他:“小赵,很贵吧?”
“什么贵不贵的,没有郝主编,我这书也不能在国外出版,您收着吧。”
郝运来带上后,嘴角比AK还难压,他突然想起一事。
“角川书店的井上伸一郎给你打电话,说你家电话打不通,他打到出版社,叫你回来后,给他回过去。”
“行。”
赵寻给井上伸一郎回过去,问他啥事?
“赵君,《失乐园》销量这么好,你应该再写一本小说。”
“还有《钢琴教师》可以在日本上映,发行权能卖给角川书店吗?”
“我打电话问一下。”赵寻在电话里说。
他挂断电话后,给在纽约的哥伦比亚影业发行部副总裁甘尼斯打过去。
他直接说:“《钢琴教师》亚洲发行权哥伦比亚影业要吗?”
“当然。”甘尼斯在电话里告诉他:“《钢琴教师》在北美票房已突破200万美元,这部电影在亚洲也会受到欢迎。”
赵寻开个价:“《钢琴教师》亚洲发行权50万美元,录像带版权30万美元。”
甘尼斯一口答应下来:“可以!”
刚才他以为赵寻会狮子大开口,没想到他居然要价比北美地区发行权还低。
赵寻有自知之明,亚洲发行权也就港澳台、日本、韩国、新加坡。
其他地区票房会很差。
国内又上映不了,要这么多干嘛?
当然!《失乐园》要是上映,票房会好许多。
……