阎埠贵看着贾张氏的背影,轻轻地摇了摇头,心里暗道:“这老婆子,真是个麻烦。”
张立业回到家后也没闲着,交代好妹妹之后便在屋子里忙活了起来,整个家实在是太乱了,并非是姐姐刘兰不想收拾。
只是根本就没有的时间收拾,每天上班就已经够累的了,下了班之后回家还要做饭,还有弟和妹妹的麻烦事要处理,光是这些就已经足够让刘兰精疲力竭的。
光是生活就已经足够一地鸡毛了,哪里还有这闲心思收拾卫生,一向爱干净的张立业也是看不下去,当即开始收拾了起来。
他知道按照贾张氏这个性格,那是铁定不会放过自己的,这件事肯定没完,这老东西肯定是在易忠海和她儿子贾东旭下班,到时候站在道德制高点来批判自己。
不过,兵来将挡水来土掩,正好趁着这个机会让整个大院的都知道,他张立业也不是个软柿子!
若是以后还敢有人想要欺负和诋毁他们家人的时候,都得好好的掂量掂量自己敢不敢!
收拾完房间的张立业一边想着,一边来到厨房将自己在什刹海钓来的大草鱼给收拾出来,刮去表面的鱼鳞,然后将其内脏掏出,紧接着就是挖腮了,最后将腥线去干净就算是大功告成了。
刀起刀落,手法娴熟,一看便知是个做饭的行家。这条大草鱼在他的手下仿佛被施了魔法,很快就被处理干净,鱼鳞闪耀着银光,鱼肉鲜嫩无比。张立业心里盘算着,今天晚上就做一道红烧鱼,给姐姐和妹妹好好补补身子。
他先将鱼身两侧划上几刀,以便更好地入味。接着,起锅烧油,待油温适中时,轻轻将鱼放入锅中,顿时,厨房里弥漫起一股鱼肉的鲜香。张立业小心翼翼地翻动着鱼身,确保每一面都均匀受热。
此时,妹妹小花已经闻到了鱼肉的香味,她蹦蹦跳跳地跑到厨房门口,眼睛亮晶晶地看着张立业手中的鱼,小嘴不自觉地撅起,似乎已经在期待着晚餐的美味。刘兰也走过来,看着张立业熟练的厨艺,脸上露出了欣慰的笑容。
红烧鱼的做法虽然简单,但其中的细节却需要用心把握。张立业在锅中加入姜片、葱段和料酒,去除鱼腥味的同时增添香气。然后,倒入适量的酱油和糖,轻轻翻炒,让鱼肉充分吸收酱汁的精华。
随着火候的逐渐加大,红烧鱼的味道也越来越浓郁。张立业不时地尝一口汤汁,调整着味道的比例,直到达到他心目中的完美口感。
终于,当红烧鱼呈现出诱人的红褐色时,张立业知道,这道菜已经大功告成了。他将鱼盛入盘中,撒上一些香菜作为点缀,顿时,整个厨房都充满了令人垂涎欲滴的香气。
而此时的另一边,刚刚回来的刘兰,还没等进门在大院门口便被赵婶给拦住了。
“哎呦小刘啊!你终于回来了,可真是急死我了,你知不知道你家立业闯祸了啊?”
还没反应过来的刘兰听到此话心中顿时一惊,一脸震惊的问道:“啊?不能吧?立业不是钓鱼去了吗?发生什么事了?”
看到刘兰一脸懵逼的表情,赵婶当即绘声绘色的和刘兰讲述了事情的来龙去脉。
“原来是这回事啊!哎,立业这小子也太冲动,我都已经习惯了,懒得搭理她.”
“成,我知道了赵婶,外面天冷别在外面干站着了,来家里喝点姜汤暖暖身子吧!”
看到刘兰这般模样,赵婶不由叹了口气,一脸惋惜的开口道:“哎,老天不开眼啊!”
“你说说多好的一个姑娘,碰上这么一户人家,也是够遭罪的,婶子都替你心疼,汤我就不喝了,我家那老头子一会该回来了,我得回去做饭了。”
“你也别太上火,其实这件事我觉得也不能完全怪立业,那些话搁谁身上,谁的心里头也不得劲。”
“你放心就成,不管怎么样婶子都挺你,等到一大爷回来问起来,我肯定会帮着立业说话的,只要这事情别闹大就成了。”
刘兰听了赵婶的话,心中涌起一股暖流。她感激地看着赵婶,微笑着说道:“谢谢你,赵婶。有你这句话,我就放心多了。”
赵婶摆了摆手,叹息道:“哎,咱们都是邻居,互相照应是应该的。再说了,立业那孩子也是个可怜人,从小就没了爹妈,你们姐弟相依为命也不容易。我能帮的就尽量帮一把。”
刘兰点了点头,眼眶微红:“是啊,这些年多亏了大家伙的照应,我们才能挺过来。立业他虽然脾气冲了点,但他心地善良,对我和梅梅都很好。”
“我知道,你们都是好孩子。只是这世道艰难,你们也要多加小心才是。”赵婶叮嘱道。
这赵婶家的老头子之前和刘兰的父亲都是轧钢厂的工友,两家一直以来关系都非常不错,而在老刘去世后,相比较冷漠的众人,赵婶则十分的帮衬刘兰一家。
直到刘兰舍不得买衣服便将自己的衣服改了改给送了过去,更是没事就叫刘兰姐弟三去家里吃饭,虽然没有什么大鱼大肉,可这对刘兰一家来说也无疑是莫大的关心了。
在之前那个十分动荡的年代,那日子简直不是人过的,加上家里就只剩下三个孩子互相依靠,若是没有赵婶一家的帮助,他们能不能活到现在都是个大问题。
听到赵婶这么一说,张立业微微点头眼神坚定的说道。
“婶子不管怎么说谢谢你了,如果我们家立业真的做错事的话,我肯定不会护短的,该怎么处理就怎么处理。”
“但是这大院里面谁要是想欺负我们家的话,那门都没有!”
待到刘兰回家,刚一推开门便被眼前的一幕给惊呆了,原本杂乱无章的屋子此时俨然被张立业给收拾的焕然一新,而此时的弟弟则在灶台忙的不可开交。
妹妹也懂事的在一旁帮哥哥打着下手,光是看到这般温馨的画面,刘兰心中的气便顿时消了一大半。
听到开门声,张立业回头一看赫然是姐姐刘兰站在门口正朝着自己走来,当即笑着说道:“你回来啦?”
“你刚刚上哪去了,这外面多不安全啊!你一个人出去也太......”
“哎呦,轻点轻点,疼死我了,谁又惹你不开心了这是?”
可没等到张立业把话说完,只感觉耳朵一痛,整个人都被拎了起来,火辣辣的痛感顿时疼的张立业呲牙咧嘴了起来。
但刘兰显然并不打算就这么简单的放过张立业,反而一脸严肃的质问道:
“你这个臭小子,你是不是不气死你老姐我不罢休啊?天天净给我惹事!”
“咋的,想用美食诱惑我啊?”