她笑着说：“老公，今天晚我想吃火锅！”

闻言，赵建国点头。

眼中闪过一抹宠溺的光芒：“好，正好，我们去买点食材，晚吃火锅。”

接着两人来到菜市场，开始买菜。

他们穿梭在熙熙攘攘的人群中，挑选着新鲜的蔬菜和肉类。

秦京茹看着摊位琳琅满目的食材，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

她拿起一颗白菜，仔细地看了看，然后满意地点了点头。

“这个白菜看起来很新鲜，我们就买这个吧。”

秦京茹说着，将白菜放进了购物篮。

赵建国则在一旁挑选着肉类，他挑了几块鸭肉和羊肉，还有几只大虾。

他看着手中的食材，满意地点了点头。

“这些应该够了，我们再去拿点豆腐和蘑菇。”

赵建国说着，带着秦京茹向豆制品和菌类区走去。

买完菜，两人骑着自行车回了四合院。

回到家。

赵建国迅速投入到火锅的准备工作中。

将食材整齐地摆放在厨房台面，然后拿出取出次签到获得的牛肉，小心翼翼地切成薄片。

紧接着，赵建国开始制作独特的火锅底料。

他选用了高品质的牛油，将其与切好的葱姜蒜一同放入锅中，用中小火翻炒至香味扑鼻。

随后，加入自制的豆瓣酱、干辣椒和花椒粉，炒制出红油。

在这个过程中，赵建国不断地尝试和调整火候，以确保底料的味道恰到好处。

炒好的红油倒入大碗，又加入了适量的清水、八角、香叶和草果等香料。

他盖锅盖，让火锅底料在慢火中炖煮，使各种香料的味道充分交融。

与此同时，秦京茹也在一旁认真地准备配菜。