3.清代茶叶对外贸易繁荣阶段的特点

鸦片战争后，中国茶叶对外贸易迎来了前所未有的繁荣时期。在这个快速发展的过程中，国外消费需求的膨胀无疑是一个强力刺激和有力拉动的因素。在这个趋势下，中国茶叶出口数量扶摇直上，尤其是在19世纪80年代后期，更是达到了历史巅峰，标志着旧中国千余年茶叶外销的高光时期。中国茶叶对外贸易的繁荣与鸦片战争前中外茶叶贸易的历史积累有着密切的关系。然而，更重要的是鸦片战争后国外需求旺盛、国内茶叶生产发展、贸易制度变革、贸易条件改善等因素。

鸦片战争后，中国茶叶对外贸易进入了迅速发展的快车道。在这个过程中，国外消费需求的膨胀强力刺激和有力拉动起到了关键作用。同时，也与鸦片战争前中外茶叶贸易的历史积累、国内茶叶生产的发展、贸易制度的变革、贸易条件的改善等因素密切相关。这些因素共同作用，使得中国茶叶对外贸易迎来了前所未有的繁荣时期，也为中国经济的发展做出了重要的贡献，与清代茶叶对外贸易的发展阶段相比，清代茶叶对外贸易的繁荣阶段具有以下四个特点。

第一个特点是，洋商从抢购到观望：洋商购茶心态和行为的转变。

在过去的几个世纪中，中国的茶叶一直占据着世界茶叶市场的领导地位。这种基本垄断的状况在19世纪70年代之前，使得洋商们对中国的茶叶充满了抢购的热情。然而，随着时代的变迁，洋商们的购茶心态和行为也发生了深刻的变化，当时的信息传递方式相对落后，加上运输能力有限，使得洋商们对于茶叶市场的变化反应较慢。当世界茶叶需求不断膨胀时，中国茶商们通常会选择在固定的季节内进行交易，而洋商们却无法及时获取这些信息，他们只能采取一种被动的方式，即守株待兔，等待茶商前来交易，但是这种等待的方式无法跟上抢购茶叶的步伐。

面对这种情况，洋商们采取了一种新的策略，委派中国买办携带丰厚资金，深入茶区抢购茶叶的“内地采购制”。这种做法在一定程度上解决了洋商们信息不畅的问题，同时也解决了运输能力有限的问题。买办们深入茶区，凭借着丰厚的资金和灵活的谈判技巧，成功地收购了大量的茶叶。

随着时间的推移，洋商们的购茶心态也发生了变化。他们从最初的抢购热情逐渐转变为观望态度。这主要是因为中国的茶叶市场已经发生了变化，新的竞争者不断涌现，使得洋商们对于中国茶叶的垄断地位产生了动摇。此外，随着运输成本的降低和信息传递方式的改进，洋商们也逐渐意识到，他们不再需要依赖中国茶商们的季节性交易来获取利润。

洋商从抢购到观望的购茶心态和行为的转化具有深刻的原因。一方面是因为信息传递方式的落后和运输能力的限制，使得洋商们无法及时获取市场信息并应对市场的变化；另一方面是因为新的竞争者的出现和运输成本的降低，使得洋商们开始寻求更加多样化的市场和供应链。这些因素共同作用，使得洋商们的购茶心态和行为发生了深刻的变化。

第二个特点是茶价下降。在近代中国的历史进程中，茶叶的价格经历了巨大的变化。在五口通商初期，茶叶高昂，茶商和茶农从中获利颇丰，这是当时的一种普遍现象，也是中国近代茶业迅速发展的外部原因之一。随着中国逐渐沦为半殖民地半封建社会，茶业经济逐渐被纳入世界资本主义市场体系，茶价开始下跌，茶商和茶农的利益受到了很大的影响。

在鸦片战争之后，中国开始与世界资本主义市场紧密相连。洋商们为了追求利润，开始从中国大量输出茶叶。他们的主要目的在于牟利，当外国需求旺盛，而国外茶叶生产没有得到很大发展的时候，他们不得不承受一定的高价。然而，随着洋商们逐渐控制了中国茶业，茶价下跌成为了必然现象。