晨兴理荒秽，带月荷锄归。

道狭草木长，夕露沾我衣。

衣沾不足惜，但使愿无违。”

【我的天，虽然不太懂这个是什么意思，但感觉好厉害！】

【苏墨小哥哥不仅会做饭，还会吟诗，还是非遗传承人，突然发现他好厉害！】

【我是国家诗词协会的会长，首先呢，这首诗是苏墨的原创，表达他对田园生活的热爱，表现出劳动者的喜悦，以及对于传承非遗文化的一种坚守，不放弃的心理。】

“哇，好厉害”杨超约率先鼓掌了起来。

撒贝林也说道“小学弟深藏不露啊。”

……

饭后，苏墨撤下去餐桌后，端上来一个小茶几“接下来就是见证另一项非遗技艺。”

苏墨在每个人面前都放了一个玻璃杯，又在中间放了一小盘茶叶“接下来就跟着我学，来冲泡一杯西湖龙井。”

之前苏墨往玻璃杯里注入了1/3的温水，将玻璃杯拿起，在手中均匀摇晃“这一步呢，叫做温杯，有能很好的清除玻璃杯本身带来的异味”苏墨将杯中的水倒掉以后，取了一小段茶叶，投入杯中“这个时候呢，倒入大概1/3的80度的水去冲泡”只见苏墨开始晃动这1/3的水“这一部叫做瑶香，能更好的激发茶的清香，最后再加入80度的水，就可以开始喝了。”

众人在苏墨的指导下，泡制了属于自己的西湖龙井。

“很好喝，苏墨，这就是你说的另外一种非遗文化吗？”撒贝林边喝边问。

“撒老师，我说的这项非遗文化就是绿茶的制作技艺。西湖龙井只是绿茶中比较有名的一种，像其他的还有金华婺州举岩，安徽的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片，江苏的苏州东山碧螺春”

“我国茶叶制作技艺有着悠久的历史。三千多年前，西周祭祀的仪礼上已出现了用来佐饮的茶。三国和西晋时代，江南饮茶已成习尚。唐代茶风大盛，还出现了陆羽的《茶经》。宋代以前，饮用的茶多为紧压茶，即将茶叶蒸后捣碎，制成团块状，饮时用水烹煮，有时还在茶中放入瓜仁、松子等干果。至清代改为沸水冲泡，相沿至今。”

“中国人饮茶好像一直是一种历史习俗”撒贝林说

“对，西湖龙井茶是中国名茶，通过长期生产实践，西湖龙井茶区的茶叶栽植和制作逐渐形成了选育良种、勤耕栽培、精细采摘、科学炒制等一系列茶叶生产经验，特别是在炒制过程中摸索出了一套具有鲜明技术特色的炒制工艺，其中包括抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等龙井茶炒制“十大手法”。整套茶叶制作工艺凝聚了当地茶农的智慧，显现出深厚的文化内涵。”苏墨喝了一口茶说到

“但是呢，随着西湖龙井茶声誉的不断上升，不少产茶区为获取经济利益，争相效仿西湖龙井茶的炒制方法，并且冒充龙井茶，以假乱真，从而影响了西湖龙井茶的声誉。此外，由于城市发展进度加快，茶园面积逐年减少，龙井茶产量日益降低。在机械化生产代替手工操作的形势下，古老的龙井茶手工炒制工艺也逐渐衰微。所以，对这项非遗传承也很重要。”

【原来是这样，我说为什么我买的西湖龙井不如人家本地采摘的好喝？】

【原来，茶叶的制作需要这么多手工步骤，传承保护西湖龙井茶采摘和制作技艺也很重要。】

……

这时，导演徐仁顺走了过来“根据上面领导的指示呢，因为我们目前是在一个村子里，除了跟着苏墨去学习非遗文化，节目将会带领大家，体验真正的乡村生活，耕田种地。目的呢除了传承非遗文化的宗旨，增加了体验农民生活，助力乡村发展的宗旨。”

【这节目越来越有看头了，不但长了见识还让我能看看大城市生活的明星，在乡村生活的样子。】

【有点期待啊！！！】

……