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黄泥土番薯

绕过村会堂,走过群屋角弄堂,到了小姑婆家。耐耐的声音传来:阿祖阿成阿德,你们来了啊。秀蝶,加儿,显娣也一起来了,好好。栀子阿妈阿爸来坐坐,小的那群已经到里屋了。阿爷阿奶们抖落一身的细雪,踏踏雨靴,甩了甩伞上雪花。

沏茶就坐,阿爷阿奶就瞧见了最恋记的小妹家的黄泥土番薯条。

独有的番薯条,小姑丈采了山上的番薯,小姑婆洗净切条晒干揉揉,再自然的风凉在竹篾席上,大概十天,收入石灰坛,用布包包妥,一小包一小包,等待着娘家兄弟来尝。

栀子想着,是黄泥土有着不言的甘藏吗?沙地番薯就是和黄泥土番薯有着不一样,沙地番薯适合磨粉,做成番薯粉,做豆腐水肉圆,做大萝卜肉圆。黄泥土番薯适合晒番薯干,嚼劲十足,韧性回味无穷。

小姑婆家的屋子也透着黄泥土砖味,粘性更好。据阿爷说姑丈家这地的黄泥鳅也是更滑溜。

大伙儿啃着黄泥土番薯干又开始翘首期待着雪停去挖黄泥鳅了。

看屋外雪儿还是飘飞,飘的真闹,飘的地上更厚了。门口对面塘的翠竹枝也压的低低的了,弯了腰身。这天雪下的,黄泥土番薯来年肯定会更甜韧。

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