“小姐,奴婢马上就把厨房收拾好了。”说完,一双小胖手抓着衣服。
“做什么扭扭捏捏的?”
宋莹把藏在身后的篮子拎到厨房。
九斤赶紧上前接过,“回小姐,奴婢之前是府里的三等洒扫丫鬟,没下过厨,小姐若是饿了,奴婢这就叫母亲过来烧饭。”
“不用,今天我给你们露一手!”宋莹挽起袖子,“九斤你给我打下手。”
九斤这才注意到篮子里除了有三条鱼以外,自己竟然都没见过其他菜蔬,红彤彤的果子瞧着就喜人。
“小姐,这是什么菜?可能吃?”
“自然可以,这黄黄的是土豆,这红色的果子嘛。”宋莹想了想,改口说是番茄。
“这拳头大的东西是豆子?”九斤惊呼,拿起最大的一颗好奇的端详。
“怎么还沾着土?难道跟花生一样是长在土里的?”
“这东西可好了,可以煎炸蒸炒,怎么做怎么好吃,今天我给你们做一个最简单的土豆丝。”宋莹吩咐把土豆番茄洗干净备用。
九斤洗完,犹豫的问道:“小姐,这红彤彤的果子瞧着是好看,但这么好看的果子能吃吗?娘说好看的东西都有毒......”
宋莹愕然,拿起一个番茄掰开就往嘴里塞,九斤都没来得及阻止。
“快吐出来,小姐,快快。”九斤一张胖脸慌了神,伸出蒲扇大的手要给她拍后背。
宋莹赶紧躲开,差点噎住。
“呜呜,小姐,要试菜也该奴婢来,您快别吃了可别真咽进去。”
“晚了,小姐我都吃进肚子里了。”宋莹十分好笑的说道。
瞧着九斤要出去喊人,她赶紧拦下,“放心吧,这果子酸酸甜甜可好吃了,这些是石公子送的,肯定可以吃的。”
宋莹把剩下的一半递给九斤,“不信你尝尝,你看我吃了都没事儿。”
说完也不理九斤,宋莹看了看厨房的灶台,勤婶子办事果然靠谱,柴米油盐酱醋都备齐了。
掀开几口大缸,里面有稻米,栗米,红豆绿豆都有。食材也买了猪肉,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,菘菜(大白菜),萝卜,葱姜,各色腌菜和干菜等。
虽然缺一些新鲜蔬菜,但想来不久以后在岛屿空间就能种出来了,现在是二月下旬,等上一个月便能吃到了。
见到有这么多食材,宋莹打算做一道土豆炖鸡,清炒土豆丝,番茄炒蛋,再清蒸一条鲈鱼,做一道鲫鱼豆腐汤。
“哇,酸酸甜甜的,小姐真好吃。”九斤眼睛亮亮的,盯着篮子里的番茄。
“小姐可不好吃,好吃的是一会儿做的菜。”宋莹打趣道。
“小姐贯会开奴婢的玩笑,奴婢笨手笨脚的怕做不好。不如去找我娘过来帮厨吧?”
“不用,你敲几个鸡蛋,记得再放一点点盐巴,然后将蛋液搅匀。”
“对了,你去让古月买块豆腐回来。”宋莹这才想起来要炖鲫鱼。
九斤应了一声出去喊古月。
宋莹手脚麻利,不到一盏茶的时间就将食材准备好。
等九斤回来,烧火,起锅,放猪油!