从遇见宋虎后几日里，陈欣没什么其它事，卢远悦那边依旧还没联系。

虽然没上班的四天，都在家里渡过。但陈欣和扬锤并没有躺平，而是都忙着一件事，烹饪！！！

在上次去往莫愁路后，他们就快速的搞定了摊位。因为所有的摊位都没有固定位，可以说赶得早不如赶得巧。

他们去到那里见到陈欣的好友后，好友便告知他们遇上了好时候。正逢莫愁路即将大改成美食街，早在一个月前这条路段，就不再摊位续租和出租了。

因为莫愁路多年来，一直被另一个街区压一头，所以为了焕然一新的大改，可谓是下足了功夫。只为这一次大办的美食节，只要相信自己手艺的美食摊位，皆可以报名参加第一届莫愁美食大赛。

美食大赛办得非常的正式，连办四天将会让每个前来的顾客，当投票人。最终以美食大赛提供的，特制开单机为准。

每一位顾客都将麻烦他们，注册一个小程序ID，而只要通过这个程序，顾客支付的钱都会拥有，一个摊位上限购三次的打半折优惠。

同时还有一个规则，就是无论一个顾客，在一家摊位吃了多少食物，根据规则最多也只能算成三单。

也就是说一个人，一天只能提供一个摊位三单票。若是客人拒绝注册程序ID，皆是自由选择，不过将不会打折，同时购买的食物，不计入统计票。

客人通过程序购买，进入特制开单机里记录，因为有ID限制，便不会出现刷票的情况。最终投票数前10的摊位，会进入第四天争夺战。

最后一天的美食大赛，将会请到三位评委。而这前十名争夺的，便是未来莫愁美食街的黄金摊位，并且最终的冠亚军，将会得到交租优惠，和美食街前三推荐头衔。

这等比赛，对于陈欣他们而言，绝对有吸引力。一来刚出道的他们，可以获得平等的流量，还可以试探自己的水平。

二来，若是侥幸能够争得前三十，对他们而言都是日后一席之地的保障。

不过若是40开外的话，就当机立断的放弃，省的吃不了这口饭，还浪费时财。

当然这也不是谁都能参加的比赛，必须先通过预选赛，才有资格在美食节大施拳脚。

于是在报名参加之后，二人这几天日日在家苦练，扬锤琢磨了不少的菜品，这倒是惊艳了陈欣。一直知道兄弟手艺不错，没想还藏了不少压箱底的招。

使得陈欣更看好这场比赛，只要扬锤想做什么，陈欣这位投资人，买菜是一点也不含糊。

要说陈欣只卖菜，帮不上忙也不是。他还要负责品尝，一天吃十顿的苦，都变得能体会“山猪吃不了细糠”这话。

并且陈欣还要练习刀上功夫，和各种备菜活。毕竟美食大赛前三天，单靠扬锤一个人，是不可能有效率的满足客流量。

虽说分工明确，气势高涨。可事情也并非顺风顺水，几天时间里他们还没有定好，预选赛时做的菜品，也就更别提，若通过后在美食节上做的食物。

距离美食开幕剩下十天，他们开始有些急躁起来。需要赶快决定，然后将定好的菜单反复研制，提升品味才有一搏的筹码。

可主要他们难点，就在于定什么类型的菜，辣的，甜的？

此前没有经验，不比其他参赛者，或多或少了解顾客的口味。

还有菜的复杂程度，是既比美食也比出锅速度，总不能说你鱼做的好，你就搞酸辣、干烧、红烧、鲜香、清蒸、甜辣鱼吧。

前三天可是比的票数，你要是做这种复杂的，能叫小摊位美食吗？别人可能都出十单了，你连一单都还没做好，所以他们无比苦恼。

最好的选择就是不能，一次性把顾客给撑抱，或者以大食量吓退顾客。

今一个早晨就吃了三顿的陈欣，打恶心的决定，要带着兄弟出门取取经。

画面一转，一间宽大厨具齐全，不封闭的厨房內，扬锤潇洒的将粉色围裙一系，紧张的看着备好的菜，从起初被围观的羞涩中，一下进入忘我的战斗模式。

他从容的将泡好的猪排骨，葱姜、八角、桂皮调料，加入清水开炖。

这一道就可先放置一旁等待。