虽然这鱼不算小,可今天一共有十四口人吃饭呢,如果红烧的话,一人分不了几筷子。
所以老爷子最终决定做汤,这样最起码大家都能分个一小碗汤喝喝。
鱼不像肉,做起来很快的。
不到半个钟头,鱼汤就炖好了,奶白奶白的,再洒上一点碧绿的葱花,看着就很开胃。
晚饭是在堂屋吃的,摆了两桌。
女人们一桌,男人们一桌,小小男子汉郝新杰跟小屁孩郝春江全都被归到了女人们那一桌上。
刚好一桌七个人。
老爷子很公平,鱼是一张桌子分了一条,不过男人桌上的汤稍微多了些。
东坡肉也是如此,估计他切的时候都算计好了的。
大块的肉块,每人分得了三块,哪怕是仅有两岁的小杰,也是如此。
吃不完的别人也不能抢,可以留到第二天再吃。
晚上气温低,这煮好的肉放上一晚也是坏不了的。
郝家的堂屋很是简陋。
除了正堂前的一只长柜,此时被当成饭桌的两张木桌,还有几条长凳外,就再没有其它家具了。
仅有的一盏灯,还是白炽灯泡,估计最多不会超过30瓦,勉强能照个亮而已。
可所有人的心神却好似看不到这些,他们的注意力全在桌上那散发着诱人香气的东坡肉上面。
鱼汤也很香,可那肉香实在是霸道,硬生生把鱼汤的光华给完全压下去了。
郝春雷已经被东坡肉的香味勾引了整整一天,要不是他自制力足够强,早就口水滴满襟出大丑了。
当老爷子率先动了一筷,喊开动后,他跟其它人一样,再也忍不住了,迫不及待的从海碗中夹起一块香酥绵软的肉块放到自己的碗中。
这肉软到什么程度呢?
这么说吧,要不是有那个席草捆着,那肉块肯定早就散了。
他小心的将草结打开抽掉,轻轻用筷子一夹,很容易就夹下来一块,送入嘴中,他拿嘴一抿,一股无法形容的滋味顿时在口腔中爆了开来。
到了此刻,他才知道,什么才是真正的入口即化。
跟上次的红烧肉相比,这次的肉味道要略甜一点,但甜而不腻,口感更加的绵软,都不用嚼的,轻轻抿一抿,那肉就顺着喉咙滑了下去。
留在嘴中的,是令人回味无穷的肉香。
此时,整个屋里,都没人说话的,全都跟郝春雷一样,沉浸在这极为美妙的体验中。
一口吃完,不自觉的再来一口,然后又是一口。
不知不觉间,一大块肉就吃完了。
正当郝春雷对第二块肉伸了魔爪时,邻桌传来小杰那嫩嫩的小奶音,
“妈妈,我还想吃肉肉!”
大堂姐温柔的声音传来,
“好,好,那小杰再吃半块吧。
你还小,肚子也小,一下子吃太多的话,肚子就满满的了,那香喷喷的鱼汤就喝不下了。
肉肉不会跑的,还有两块我们小杰明天中午吃一块,晚上再吃一块,好不好?”
“好吧。”听得出来,小奶音的主人有些勉强,可最后还是同意了。
这可真是个好孩子,郝春雷忍不住会心一笑。
可下一秒,他就笑不出来了,因为他听到不省心的小春江在那儿怪叫,
“妈,我只喜欢吃肉,不要吃那个草!”