小小的夜间插曲过去，并不耽搁徐正卿翌日返乡。

益都距离寿光县百余里的距离，行车一日足矣。

马车出城后，约莫走了二十多里路，便进入了一条沿河畔而修的官道。

此河名为弥河，河面初时不显宽大，往东走出一段路后，河面渐宽，四月份的天气，一直都在下雨，河中水流也变得浩浩荡荡起来。

弥河是为寿光县境内，甚至整个青州府境内的主要水系之一，偶尔能看到几艘宽大的商船，在水面上行走。

大抵是从此处出海走私的？

徐正卿作了一个猜想，不过很快就摇了摇头。

道上的马车并不多，只是偶尔能够看到，三三两两，或是穿着如乞丐驮着包裹的脚行商，或是背着大捆河柴的樵夫，多是见车躲避，事后瞩目其离去。

透过车窗，看远山迭翠，望前方沃野平川，稍稍整理了一下这段时间的行为。

回乡这段时间，他做的事情确实有些多了，尽管一切都在合乎人情道理的轨道上运行，也有让朝中人了解自己秉性的意思，但这里面更多的是徐正卿的私心和野心。

想想几个月前，他们家中还是接近划粥割齑的处境，这时候只看家财和家中那些官商富绅送来的天契，已经可以与富户等同。

步子一下子迈得太大，也不见得是什么好事，终究是要等名声积攒一段时间后，才好做事的。

回到家中后，徐正卿先将罗列好提纲的项目发展方案，在一个本子上，详略得当的写了下来。

他在出发去益都之前，在家中就有交代，这些天，二哥徐正保和王氏，已经在城中当铺中当了一段时间的账房学徒。

账房的工作，里面还牵涉到繁杂的计算，还有对算盘、账本的使用。

徐正卿一来也不怎么专业，知识结构不一样，很多东西就难以讲的到位，二来没有那么多时间，只能寻找外力帮忙。

看在知县沈开和徐正卿的面子上，店家倒也能够倾囊相授。

写完方案之后，徐正卿便着手去城中的铁匠铺，打了三口大铁锅，还找工匠造了几个大木盆、定制几个圆锥形去底切尖的器具，在去尖部位，按上一条打通竹节的削尖竹管，制成漏斗形状。

在家中后院，让二哥在后院中，另外用泥砖打造了一个能与大铁锅匹配的炉灶。

家里人见他这般操作，心中都有一个疑问：老三，这是要做什么？

徐正卿却没功夫理会这些。

他先把收购回来的甜菜去皮，洗干净切成小块，用石磨将研碎，产生的汁水先用木盘装好，余下的残渣捞出，用两层纱布包裹，挤压出里面的浆水。

不过在这一过程，徐正卿就遇到了问题，研磨出来的碎渣和汁水，经过氧化很快就变成了黑色。

黑色的汁水尝起来，有点发涩，但开弓没有回头箭，只能硬着头皮加入用砂石、木炭、棉布分层铺放的简易漏斗中，过滤出来的液体再加入大铁锅，烧火进行熬煮。

其实过滤器中最理想的应该是活性炭，这玩意土法制造制作没有太大把握，活化炉这种东西，更是不可能存在。

耗费将近两个时辰的时间，在熬制过程中加入适量的石灰水，最终他确实得到了浓稠的糖浆，整体依然呈暗红色，用筷子挑了一点出来尝了尝味道，还有会带点涩味。

将第一批糖料放到一边，徐正卿打算换一种方法再制作一遍。