第二十五章山寨版的独家秘方

“哥！明天我要在家帮村长收洋芋，你跟嫂子自己来卖。咱们吃点东西赶紧回去，我去买个猪头，回家教你怎么卤猪头皮。”

“小乔！我们一起去。”

小菊拉着小乔的手腕，示意身后杨小军跟上。

三个人买了几个包子，边走边吃边找猪头。

看了两三家，比较了一番，才挑个大的买了，花了一块五毛钱。

这个年代，大家都不怎么爱吃猪头肉，总认为那不是肉，炖不烂，嚼不烂，难吃。

所以卖的便宜。

一个猪头，七八斤，还不到一斤肉的钱。

小乔又上药店买了些八角，桂皮，香叶。

药店？

没错，就是药店。

八三年，卖香料的还没专门成立，想买，就得上药店。

“小乔！你买这个做什么？”

小菊和杨小军都很奇怪，忍不住就问出了口。

“是呀！小乔！这东西是治病的吗？”

“不是，这是香料。”小乔很耐心地解释着，“哥！嫂！这猪头皮要想好吃，就靠它们了。这是我们的独家秘方，可不能随便让人知道。”

“独家秘方？”杨小军有点懵逼，“什么意思？”

“哥！做食品的最忌讳被人家模仿，可要是他们只模仿了个形，而不能模仿神，那就得要有自己的独家秘方。”小乔说着傲娇地晃了晃手里的东西，“我抓着的这个就是了。还有，昨天我教你的洋芋丝切好要用盐水浸泡，那也是秘方。别人，根本就不知道。”