虽说后世网络传言古人对职业素养是精益求精，动不动就是被要求拿自己九族做职业担保，更是可以用一辈子浸淫于一道，父传子、子传孙的将职业经验传授下去，但未必是人人都能做到的，就像肖大叔，这才多大年龄，手上的功夫就快达到了庖丁一样的境界，简直太匪夷所思了！

不是李飞不相信肖大叔没这个能力，只是觉得肖大叔现在能做到这个水平，已经是后世很多人一辈子都达不到境界了，有点手艺有点瑕疵才算正常。

李飞看到了那条肉丝，自然肖大叔也看到了，只见肖大叔将手伸向那条肉丝，好像要将其撕下来一样。

果然，随着肖大叔的手撕，那条肉丝也从虎骨上一点点的脱离了下来，不过没如李飞想象的从中间断开，而是也跟着延伸到老虎腰部。

“姓马的，这筋是老子帮你截，还是你自己回家去截？”将那条肉丝从老虎后腿上撕下后，就那样的从老虎的腰部悬垂着，肖大叔没好气的喊了一声。

李飞听了肖大叔的话，心头又是一惊！

原来那不是条肉丝，是肖大叔特意给马家留的虎筋！

果然，自己还是小看了肖大叔的手艺，肖大叔的手艺已经到了可以让李飞崇拜的境界了！

庖丁解牛，名不虚传，古代真有这样的人物！

“哎呀肖兄弟，多谢了，虎筋定是越长越好，某自己回家截就是了，多谢多谢！”那边马大眼感激的声音响起。

“真是麻烦！”肖大叔好像不耐烦的嘟囔了一声，继续从老虎的另一只腿上开始踢肉！

李飞完全被肖大叔的手艺折服了，膜拜的观赏肖大叔的手艺！

“胡老哥，这十里八乡也就肖兄弟有这手本事了，年纪轻轻比许多老屠户都要厉害的多，做事也是心细，说要骨头，这骨头上连点肉丝都不见，也省的别人说闲话了！就是这脾气太他娘的臭了，老哥你说是不是？哈哈哈哈……”一直盯着肖大叔的里正看着肖大叔出神入化的手艺，也被惊讶的连连咂舌，同时还不忘打趣道。

“哎呀……”胡老爹也没说是，也没说不是，哎呀了一声，算是没让里正的话落在地上。