泡泡中文

最新网址:www.paowxw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 花开九零 > 第三章

第三章

在城里读了两年的书,到了2000年,因为父母亲总有争吵,故决定不在临水市发展准备去临海的广东打工,于是在2000年的秋季,也就是晓丹四年级的时候,晓丹晓诚姐弟两就被父母送回了老家,交给大伯大妈抚养,父母每个月打生活费回来。就这样,晓丹离开了生活了两年的城市,再次回到故乡,成为一名乡村长大的孩子,也遇到了一些同龄的女同学,在以后的人生里也时有交集,丰盈着彼此的人生!

小孩子适应环境的能力很强,况且乡下确实也要热闹很多。那时候,村里家家户户都在家务农,偶尔也有少数外出务工的,但是村里住满了人,有的人家一家三代同堂。一年四季村里都有不同的风景和不同的快乐。春天百花齐放,院子里的梅花还有田野里的油菜花都开了,蔚为壮观!那时候大伯家还没盖新房,所以是搬下来在晓丹家二层楼房一起生活的,也相对舒适一些。家里门口院子里还有桑树,长得很繁茂,春天四月份的时候,就郁郁葱葱的一大片桑叶,从小晓丹她们就喜欢养蚕儿,每到这时候,在装满蚕卵的报纸上就会孵出很多小蚕儿来,晓丹和小伙伴儿们就悉心照料这些蚕宝宝,每天及时更换桑叶,蚕宝宝则长得格外快速,她们经常带到学校去和同学们一起欣赏,也会相互赠送。最惹人爱的就是白色的蚕宝宝,浑身洁白,肉嘟嘟,十分可爱!而有一种叫虎蚕的就会身上有一条条黑色的条纹,看着有些吓人,大家都不怎么喜欢,甚至是有些厌恶。

夏天的快乐更多了!夏天大伯大妈种的很多蔬菜都成熟了,有黄瓜、香瓜、西红柿、辣椒、茄子、丝瓜、菜豆、四季豆、红苋菜等等……黄瓜和西红柿都可以切片后洒上白糖,在冰凉的井水里泡上一泡就相当于冰镇了!香瓜是不可多得的可口的水果,虽然有的长得奇丑无比,但是味道却是香甜至极的!辣椒炒茄子,放上一点大蒜,配上绿豆粥,也实属畅快!丝瓜的话当然可以直接打汤,也是甜丝丝的,让人可以拌下三大碗米饭!当然也可以用来炒鸡蛋,不过还是单独打汤,吃那种很嫩,一咬就破的丝瓜子,让瓜甜味在齿间扩散开来更有一番滋味!苋菜红红的汁水用来拌饭也十分鲜艳好看。当然,除了地里的,市面上最受欢迎的自然是西瓜,那时候西瓜一毛钱一斤,而且又大又甜,没有哪个孩子看了能不流口水,也经常会有贩卖水果的车子开到村里,可以用家中的稻谷更换西瓜,记得每次暑假去外婆家,外婆总是很舍得拿稻谷换西瓜给孩子们吃……末了,男孩子们还喜欢在小沟小渠里钓龙虾、抓螃蟹。通常收获不是很大,也时常夹得手指生疼甚至出血。但是就是那么一点点鲜美,在油锅里一过,盛出来只有碗底一点点,虾的红、蟹的黄也是孩子们无比的快乐和幸福!通常大人们都不吃,留给孩子们解馋,一个家庭至少都是两个三个四个孩子,每个人也就是一口的量,但是也无比满足了……

夏天还有一件乐事就是端午前后,村里的栀子花都开了,家家户户的女孩子们喜欢择了养在吃饭的瓷碗里、洗脸的脸盆里、舀水的水瓢里……房间里放一盆、客厅放两碗、厨房放一把,真真是香气四溢,那一阵的乡亲们天天枕着花香入睡、醒来、做日常家务事,整个村子都是香气满满的,那时候可真是快活呀!女孩子们也会别一些在胸前、在发梢,这样走到哪里都带有一阵芬芳了,像是移动的香熏~

夏末初秋的时候,花生就成熟了。大伯大妈总是去地里挑很多花生回来,晓丹和弟弟帮忙择花生,把带着泥土的花生从它的枝蔓上择下来通常一择就是大半天的功夫,因为丰收的季节,花生是成捆成捆的往家里挑的,堆在厨房连接楼房的长廊上,在秋风的吹拂下,一边谈天说地,一边择花生,别提多有趣了,虽然有时候也会觉得累了、乏了,但是一想到马上就可以挑出嫩一些的花生,加了盐和八角桂皮和水放到铁锅里一炖,出锅的时候别提多香啦!大伯都可以多喝几杯酒!孩子们当零食吃也是极好的,冷了也好吃。至于花生的枝叶就会铺在晒场上或者屋顶上晒干了来当柴火烧。

到了冬天,除了有屋檐上的冰掉子更重要的是年味越来越浓,一年到头,春节是吃的最好最丰盛的,平日就算家里养了鸡鸭也是舍不得吃的,至多偶尔吃吃鸡蛋,平素饭桌上无非就是时令菜园子的青菜,偶尔买买豆腐都是极好的菜了,半个月可以吃一次猪肉鱼肉,鱼通常是现在看来最便宜的鲢鱼,当时却觉得是人间至美的味道!到了冬天,天气很冷,雪也下的厚,盖瓦的房子的屋顶通常都会挂上冰掉子,调皮的孩子会想办法弄下来吃掉,就像吃冰棍!还可以在土灶里烧红薯,埋在火子里,煨着,估摸着时候拿出来,剥去外面烧焦的皮,露出黄灿灿的果肉,那个香甜,也不是今天街上烤红薯所能比拟的!但是千万注意火候,要是火猛了,也有可能整个红薯都烧成炭了,要是红薯太大了,也会中间没有熟,不软烂就不好吃了也浪费了。不过乡下基本家家户户都有养猪,人吃不了的东西都可以往猪圈里抛,浪费也是在少数。年前,腊月二十几,村里很多人家会放年猪,养了一整年的二师兄大约都有两三百斤,通常请上几个熟悉的乡亲来帮忙捆绑,也会烧上很多开水,放了猪呢猪血会用盆子接起,也是一道美食,再用开水烫猪的皮肤,再用刮子刮下猪的毛发,待到猪猪白白胖胖滑不溜秋了就可以开膛破肚来分割各部分的肉了!也有亲戚朋友邻居没有养猪的来买一些过年用,也会给关系好的人家送一点,多的也可以做一下腊肉吃上几个月!总之这一天一定是热火朝天喜笑颜开的!

除了放年猪,年前也会打豆腐,很多村都有人有这个手艺,大妈会提前泡好当年种的黄豆,装2大桶,用扁担挑着,带着晓丹去村里那一头打豆腐的人家去打,基本上给几块钱的工钱就可以了,忙下来又是大半天的功夫,打完了有豆腐也有千张,中途可以喝豆浆和豆腐脑,都是极鲜美的味道!热气腾腾,白雾茫茫!到了年关最后两日就会把豆腐切块,放很多油,炸成豆腐果,用来烧肉也是极美味的一道佳肴!

过年还会做米粉,这个村里没有机器,要挑着泡好的新米去到镇上做,做回来的米粉也是亮晶晶的白闪闪的,架上一些竹竿在二楼客厅,把米粉一缕一缕的挂上去风干,要吃的时候就来拿一把或者剪刀剪一剪子就是了。既可以水煮也可以加一些青菜豆芽炒着吃,劲道又有米香味,也是大家爱吃的食物!然后就是炒花生和炒米皮子了,也有喜欢油炸的就炸皮子,就着砂或者食用盐炒,炒出来也是香香脆脆的,放在旧时的瓷器的小缸子里,家里来了客人就拿出来招待,一般也可以断断续续吃上几个月,是那时候不可多得的零食!

那时候孩子们没有什么玩具,但是在乡下,无论什么都可以成为玩具的,就算是路上的泥巴,也有很多孩子捏了,做成不同的造型,还会拿到火里去烧,仿佛是在烧陶瓷……男孩子们喜欢把过期的书本折成一个正方形的,正面的折痕是一个“X”,反面是平顺的那种纸壳子,然后挥舞着一只手,高高举起又用力拍下,把对方的纸壳子拍翻了就赢得了对方的这一个!女孩子喜欢玩掷石子和跳皮筋,有各种各样的玩法,石子有5个一把,7个一把的,就是按一定规律去掷,小手可以在抛出后接住就还有命,若是有的石子掷到空中飞跑了就输了!跳皮筋呢也是很多玩法,不同的跳法不同的难度。最低难度的就是两个人把皮筋拉直,皮筋放在脚踝处,这是最矮的,然后是膝盖、然后是后腰、再是腋下、再是脖子,最高处是可以用手举过头顶的,另外一方的人就在这样的皮筋里跳规定的动作,有时只有2人,有时有一长排的人,每个人依次做每一个动作,错了的人就没命了就下场,也是十分有趣的一个集体活动了!

还有很多趣事,比如孩子们也会过家家,那时候《射雕英雄传》很火,村里只有个别人家家里有黑白电视,小伙伴们就会聚在那一家一起看电视,一般一天也就放2集,而且中间还有很多广告。孩子们看了《射雕英雄传》之后记住了一些情节,就会去后山坡上,分配不同的角色来饰演,那里还有一个圆圆的铁柱子,横在下坡处,孩子们也喜欢骑坐在上头,想象着开着一艘铁船,航行在大海上……那时候卫生条件一般,很多小孩子都是整天鼻涕流的,村里的小伙伴们也喜欢相互取绰号。因为晓丹很喜欢扣鼻屎,鼻子看起来总是黑黑的,有个叫“地主”的哥哥就给她取了绰号叫“黑罐巴”,就是旧时用一种铁罐子熬汤时候,锅底那一层黑色的灰,弟弟晓诚因为眼睛大,很像夏天稻田的青蛙,就被取了“小青蛙”、“牛眼”这样的绰号,还有叫“老鸡婆”、“大头鱼”、“肉肥”、“猫子”、“拉不及”、“肉牛子”、“锄头肉”……等等,早年取的绰号,现在每每春节回到乡里,听起来喊起来依然那么亲切~是众人共同的温暖的记忆,也是村民们相互之间深厚的情感……

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
那就让她们献上忠诚吧!快穿综影视之我怕谁恋爱游戏入侵中觉醒者处理员浴火重生之重建红色苏区【凹凸】:我们就是个小透明!穿越美少女后,我开启了女王模式斗罗绝世:霍雨浩的重启人生穿越萌学园,金手指是叶罗丽魔法飞升仙界被抓去当人宠
网站地图