一顿忙活之后,季桀帮着元月把会客用的大餐桌收拾好,那个桌子很大,十几个人都没有问题。今天元月准备了鸳鸯火锅,白汤底是她下午提前熬好的鲫鱼鸡汤,炖煮了快三个小时,把底料全部捞出,就剩下纯白鲜美的汤汁,用来涮手打的鱼丸,蛋饺,香菇,冻豆腐和绿叶菜最赞了。红汤底是用干辣椒牛油和花椒大料爆炒后加豆芽汤熬煮的,用来涮毛肚,去骨鸭掌,还有切片的野猪肉和雪花牛肉。
众人一开始就闻着各种勾鼻子的香味,季桀更是仗着打下手试菜的便利,帮着元月在外面土灶上煮鱼丸的时候就偷吃了好几个。
那个手打的黑鱼丸是元月的拿手菜之一,他这次隔了好久才吃到,感动的都快哭了。
尉池他们一行人收拾好后就在客厅陪着老爷子喝茶闲聊,就看到元月和季桀两个人在厨房间和外面的院子里面穿来穿去,其实心思都已经被吃的勾走了,雷霆个吃货更是不淡定的时不时去偷瞄一眼。
等元月招呼着可以上桌时,感觉众人都舒了一口气,终于可以吃了!
桌上摆了两个静音的电磁炉,元月贴心的准备了两个锅子,毕竟不熟悉的人一起吃火锅也不是什么美事。尉池他们坐一起,她就陪着季老爷子他们坐。
桌上满满当当的摆着菜,各种餐具碗碟,蘸料元月就准备了最简单的香菜,大蒜末,香油,还有醋和韭菜花辣酱。
“汤底本身就已经调好味的了,可以先喝碗白汤开胃打底。”
元月先给季老爷子装了一小碗白汤,配上提前放在里面煮透的白菜冻豆腐,还有两个鱼丸,最后撒上一小撮白胡椒粉。
大家赶紧学样,给自己装上一碗,迫不及待的开动了。
所有人这一口汤一个鱼丸下去,感觉身心都舒畅了。
随后大家就开始敞开肚子吃,这筷子动作的频率还真不是一般的快。
元月看众人吃的开心,也不由心情大好。
火锅和冰饮总归是标配,元月看大家开始进攻麻辣锅了,就起身去冰箱那里拿可乐和啤酒。
“我来帮你。”尉池跟着一起,大手一抓,一个pk的可乐和啤酒拿的很轻松,元月就去准备杯子和冰块,还顺便切了一个柠檬。尉池把酒水拿过去又返回来拿杯子。
“我来。”一只手轻易的就托起摆满杯子的托盘。
季老爷子不喝冷的,元月热了一小壶桂花酿,还备了一小杯热牛奶。
“元月,这个猪肉怎么比牛肉还好吃?”
雷霆一口一块,那个瘦肉弹牙,肥肉居然咬起来糯糯的,一点腥味没有。他从小都习惯吃牛肉,都不知道猪肉也能这么美味。
“这个是在高原上散养的黑毛猪。”
原本多好吃的食物,ill都基本上能忍住,今天她也破例吃了好几个鱼丸,实在不能拒绝这又软又嫩又弹牙的口感。
一顿火锅吃的所有人心满意足,都瘫倒在椅子上不想动弹了。
“元月啊,你这厨艺是越来越好了,老头子我今天都吃多了。”季老爷子忍不住的夸赞坐在身边的元月。
“爷爷,月月的手艺就没有不好过,她做什么都好吃。”季桀靠过来手臂直接环在元月的椅背上,高大的身型把娇小的身躯整个包围起来,头也靠的很近,就差没直接靠在元月的肩颈上了。
感觉到季桀的靠近,元月下意识的转头几乎撞上他的下巴,幸好身体及时微微后倾了一些。