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第二十一章 乡间美食

这天吃过午饭后,白芸、周娟和白晏三个小家伙正在自家土墙根下的细沙中找寻小漩涡,因为里面有地滚牛,地滚牛学名叫蚁狮,幼虫生活于干燥的地表下,在沙质土中造成漏斗状陷阱,捕捉小型昆虫,所以一般在土墙下细沙中都能找到它,小孩子们顺着旋涡用小手翻出地滚牛,比赛谁找的更多,这也是乡间孩子的野趣了。

几人正玩的兴起,突然听到白母呼叫声,原来她准备带姐弟俩去外公家玩,今年白父白母忙着赚钱,很少回娘家,今天难得有空就打算回去看看。

周娟一听小伙伴们要去外婆家了,小姑娘失望的低下了头,白母见了就笑着说让她一起去玩,遂跟周娟父母说明后就带着三个孩子走了。

能继续跟白芸玩,周娟又高兴的笑了,到了外公家,一向热情好客的外婆拉着周娟的小手,拿出炒花生、豌豆和红薯干这些小零嘴出来招待小客人,这些都是农家自产的东西,过年时每家都会准备一点。

正吃着零嘴的白芸发现厨房门后有一颗小脑袋在那一探一探的,遂大声叫道:“小舅舅,别躲了,我已经看见你了。”

钟勇见躲不下去了,只好扭扭捏捏的钻了出来,说起来好笑,他现在已经读五年级了,周围的同学知道白芸是他外甥女都笑闹着说甥舅一起上学什么的,小少年自尊心强,觉得不好意思,平时在学校也不敢来找白芸,现在更是躲在一旁。

白芸忍着笑上前牵着他的手说:“小舅舅,你怎么不跟我们玩了,我都好久没见过你了。”

钟勇摸摸头不好意思的笑了笑,大人们也偷着乐,就让他带着几个小的玩,西南地区的冬天湿冷,自然可玩的项目就少了很多,小舅舅想了想就在院坝中升起了一个火堆,从泥土封住的红薯堆中抠出几个小红薯,又在院坝边的泥土里挖出两根甘蔗,放到火堆中烤。

这个地方不像北方有地窖,外公家红薯收获后,就全部堆放在院坝中,再用厚厚的黄泥封住,这样可以保存较长的时间而不发芽,前世白芸最喜欢跟着小舅舅从里面抠红薯玩,至于甘蔗,冬天人们喜欢将吃不完的埋入土里,这样可以使其保存住足够多的水分,但不能超过两个礼拜,否则甘蔗会出现红色的霉烂,可冬天湿冷,吃甘蔗太凉,所以孩子们发明了烤甘蔗,这样吃着不冷,还可以光明正大的玩火。

没等多久,红薯和甘蔗都烤好了,白母看他们吃的欢快也跟着过来凑热闹,白晏人小只能眼巴巴看着他们欢快的啃着甘蔗,急的在旁嗷嗷叫,还是外婆喂他烤红薯以后才安静下来,大家看着他的小馋样哈哈大笑,一片欢乐。

等吃完甘蔗和红薯,大家又围坐在一起吃着炒花生,正热闹时白芸远远的见小姨钟兰提着一袋黄色的东西走来,等走进了才看清是橙子,这种橙子呈椭圆形,橙汁甘甜肉质细嫩,名叫鹅蛋柑,这种品种的橙子后来逐渐被其他新的品种替代了,以致后世再无迹可寻,让白芸怀念不已。

钟兰带回来的这些还是她同学送的,那同学家种了一片橘子林,今天钟兰找她玩,对方就送了她一袋,白母捡起一个鹅蛋柑,剥了后掰成小瓣,让几个孩子自己吃,香甜的橙子让几人不顾寒冷吃的津津有味。

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