【命格?天道酬勤】
【属性:付出努力,必有所得。】
【功法:杀猪拳,初学乍练(97/100),一日三练,三月初窥门径。】
【技能:杀猪,登堂入室(105/400),一日一炼,半年炉火纯青。】
【境界:未入品】
“今天涨了三点进度,最多再有两天差不多就能突破到九品了。”
躺在床上,张元意念一动,金色书页浮现在眼前。
看到杀猪拳,只差三点进度就能突破到初窥门径,心中不免激动起来。
翻来覆去好几次,才迷迷糊糊的进入到了梦乡。
夜色深沉。
寅时五刻刚过,张元掐准生物钟准时醒来。
揉了揉惺忪的睡眼,从土炕上翻身而起,披上件短衫,来到厨房。
哑叔和嫂嫂周芸已经打好水,正在烧火
张元跟两人打过招呼,便来到院子里练习杀猪拳。
卯时,两个年轻伙计,敲响了后门。
原本,这两人是张元老爹活着的时候雇佣的伙计,留在铺子里打下手。
因为大哥张鑫两月未归。,
赵大虎隔三差五的来打秋风,肉铺利润大减。
无力再继续雇佣两人做长工。
张元便将两人改成了临时工。
每天早上杀猪的时候,两人过来帮忙。
每帮忙杀一头猪,能得到三个大钱。
做完活,张元还会给他们一些猪下水。
两人知道肉铺的情况,再加上,活计难找,倒也非常乐意过来帮忙,做临时工。
有张元给的猪下水,外加三个大钱,最起码不会饿着肚子。
这两人,名叫大壮、二柱。
都住在回柳街,距离张元家,不算远。
每天早上,都会在卯时准时过来。
张元小心翼翼来到后门。
询问了一番,确定是大壮、二柱两人,打开了院门。
两人手脚利落干活勤快,和张元打过招呼后,立刻帮忙把烧好的开水倒进烫猪毛的大桶内。
随后,哑叔用铁钩子,从猪圈里,勾出一头大肥猪。
张元、哑叔、大壮、二柱四人合力将肥猪抬到一条长板凳上。
哑叔、大壮、二柱,分别按住猪的头部、身子和腿。
张元净手点香烧纸,敬畏生灵。
嫂嫂周芸拿起装猪血的盆子,放在猪脖子下方。
张元紧握杀猪刀,对准猪脖子上的动脉血管,一刀下去。
随着刀被拔出,猪血喷涌,流入木盆中。
直到血流尽,大肥猪完全失去了生机,几人才将猪抬进放好开水的大木桶内,开始烫毛、刮毛。
随后是开膛破肚,取猪下水,分割猪肉。
整个过程丝滑顺畅,行云流水。
几人配合默契,不到半个时辰便全部完成。
“哑叔,你在家照看嫂嫂和囡囡。”
“今天,我去给云来饭店和江家酒楼送肉。”
原本,以往都是哑叔带着大壮和二柱干这些活。
现在情况不同,生猪价格越来越高,是时候该和两家谈一谈猪肉价格的事情了。
哑叔不能说话,表达不清,只能由张元来做这件事。
从旁边的木棚内,推来一辆拉货的木板车。
把四条猪腿,两半猪头,以及分割好的两片猪肉和排骨,分别摆放好。
带着大壮和二柱,推着木板床,从后门离开。
“德全叔,这么早就出摊了。”
“二贵叔没多睡一会……”
“桂花婶,早!”