最后,她丢了一块钱在菜贩子的菜摊上,骂骂咧咧地扬长而去。
走远后,一群菜贩子对着她的背影指指点点。
笑料没了,卤肉店老板意犹未尽地往回走。
老远看见店里有客人,迅速收起幸灾乐祸的表情,飞哒哒跑回来:“需要买什么?”
这家店就是通过层层筛选,被邱灵最终敲定的店。
刚才老板不在,她四处看了看,小铺子很干净,桌子擦得锃光瓦亮,装肉的盘子也洗得干净无异味。
邱灵指着橱窗:“来30斤卤鸡爪,20斤卤鸡尖,30斤卤肉牛。”
老板:大主顾!!!
他气喘吁吁地在水池里洗了手,带上口罩和手套回到操作间,望着食材懊恼,“不好意思啊,我店里的食材不够,你是急要吗?
要不我现在回去卤点,凑够份量?
就是需要你下去三点左右再来取。”
邱灵不想麻烦:“唔,你这儿有多少?”
“今天还没开张,鸡爪有15斤,鸡尖有12斤,卤牛肉只有10斤。”
“那都给我包上吧。”
“好嘞!”老板圆润的脸盘子上勾勒出快乐的笑容,两坨苹果肌高高隆起,有种莫名的喜感。
“我家卤菜用的都是新鲜肉,你放心吃就是了,味道是从我爷爷那一辈传下来的,可以说,我家卤菜味道纯得很,吃了一回想二回。
好多都是回头客。
肉不新鲜,不好吃,你随时来找我,包退!”
老板声音洪亮,明明带着口罩,但邱灵总觉得他热情的气息喷洒了自己一脸。
她摸了摸脸,“我就是回头客。”
“哎呀,原来是老客人,那我必须给你打折!”老板笑着笑着,切菜的手忽然一顿,“那你一次性买这么多,能吃完不?
吃不完的话可以少买点,要不然就放冰箱,这个天热,很容易就馊了。”
这句提醒倒让邱灵对老板的印象好了不少。
邱灵:“手下人多。”
老板偷偷觑了邱灵一眼,“这么年轻就当老板了呀?”
邱灵笑笑,没否认:“所以你家卤菜要是品质好、味道好,我以后长期过来订购。”
“那你放心,我在这儿开店二十二年,品质没变过,味道没得说,童叟无欺!”
谈笑间,老板就把卤菜全部装好了。
卤鸡爪10元一斤,卤鸡尖8元一斤,卤牛肉21元一斤。
因为邱灵买的多,老板打了95折。
四舍五入,花费433元。
下午,邱灵把卤菜和麻辣小龙虾一起上架。
经过深思熟虑,卤鸡爪卖……30元一斤吧,卤鸡尖25元一斤,卤牛肉50元一斤。
还是小龙虾先被秒光。
后来大家才看到上新的卤菜,又是一顿抢。
反倒是肉包子,大家在吃过一段时间后,已经少了最开始的激情,但是每天100个,还是不够卖。
绝望的矮冬瓜:【好吃耶,这卤牛肉有点像我妈妈做的味道!】
小甘饼干:【别说,还真别说,我妈卤的牛肉就是这个味儿!去年我妈来F国,给我做了20斤,根本忍不住,才一周就被我吃完了!】
小甘饼干:【我敲,想家!】
决堤YS:【谁懂啊,我啃着鸡爪看着电视,真的有种回到我家客厅的感觉!呜呜呜……】
Ta不爱wo:【所以,@邱姐各个分店能不能多搞点份量呀~】
几份卤味,让网友集体破防。
邱灵汗颜:【今天数量少,主要是给大家试试味道,如果你们能接受,之后会大量供应。】
金山上有光:【@邱灵。阔以阔以!要是来点素菜就更好了,土豆、藕、芸豆、金针菇、海带、腐竹……吸溜吸溜!】
逆SSS:【楼上的,我完全赞同!】
嘴欠的阿尔莫:【@邱灵。大量供应是多少,1100份吗?】
邱灵:【。。。。。。】
控诉的又来了!
遁走!
赶紧遁走!
收拾完厨房,邱灵搬来躺椅坐在吊扇下。
感受头顶吹来呼哧呼哧的风。
心里不断回想起网友的话。
因为她自身是个肉食动物,连面条都得配炸酱,把营养均衡这件事忘到九霄云外。
那卤肉店的素菜也只有卤豆干一种品类。
看来明天得去找那老板说道说道了。
对了,还有包子,也得来点素的。
想着想着,眼皮子就耷拉下来。
睡得正熟,一阵拍门声将邱灵吵醒。