陈望没有任何拘谨,找出砧板,就开始了厨艺表演。
没一会,野生鳝鱼、粉蒸腊肉诱人的香气就从厨房传了出来。
谢瑾和张齐提议上前帮忙,都被陈望谢绝了。
开玩笑,在陈望看来,这是给‘丈母娘’展示才艺的机会,哪能让别人代劳。
铁门“嘎吱”一声,紧接着就听见董修文爽朗的声音传来。
“好香的味道,是爆炒鳝段?小陈呢?”
“小陈正在厨房做菜呢,我和小张要去帮忙,他还不让。”谢瑾呵呵笑道。
时机刚好,董修文开门进家,陈望的爆炒鳝段就出锅了。
爆炒鳝段、粉蒸腊肉、辣子鸡、凉拌折耳根。
这一桌菜在这个年代可谓是极其丰盛,甚至算得上奢侈了。
“开了一天的会,饿死了。小陈,小张,别拘束,都坐下,有啥事先吃了饭再说。我去拿酒。”
陈望连忙说道:“董叔叔,我带了有酒,我们厂生产的平水窖酒。”
“你这孩子,第一次上门吃饭,还带什么酒呢?让我们家萱萱知道,准得说我抠门。”
董修文豪爽地说着,转身在柜子里翻出了两瓶酒。
一看包装,陈望肚子里的酒虫都馋了,这是后世大名鼎鼎的茅酒。
现在市面上价格25到30元,放他重生前的那个时代,这种年份的茅酒,炒到几万块钱一瓶了。
一旁的张齐,有些拘谨地接过酒瓶,将桌上的几个酒杯倒满。
董修文夹过一块鳝段,尝了一口,伸出左手大拇指赞道。
“香,真香。口感滑嫩、富有弹性,火候掌握得很好,有我八成功力。我家萱萱也爱吃黄鳝,可惜今天她没口福咯。”
“你个老董,你就吹吧,你当了县长后,有多久没下个厨了?女儿回学校前,你答应给她做的红烧肉,一直没兑现。”
谢瑾温柔地白了自己丈夫一眼。
陈望听在耳里,记在心里,盘算着等董萱放暑假回来,再来董家秀一番红烧肉的厨艺。
“哈哈,等她放假,我补上就是。”董修文笑着举起了杯子。
“这第一杯,是感谢小陈提出我一直以来思考却没有落实的方案,顺便欢迎小陈来我们家做客。”
近二两的杯子,董修文一口就干了,陈望也不好端着,跟着一饮而尽。
“小张,你酒量不行,你慢点。”
董修文看着张齐憋着气干了第一杯,忍不住笑骂。
一餐饭吃得不亦乐乎,张齐才喝了不到两杯,就已经败下阵来。
剩下董修文和陈望,这一老一少,喝着酒,指点江山,激扬文字,颇有点忘年之交的感觉。
两瓶茅酒很快就被喝了个底朝天,董修文还感觉意犹未尽。
“萱萱妈,再给我拿一瓶来。我很久没有遇见酒场上的对手了,小陈你可以哦。”
两人都各自喝了八九两酒,只是脸色微红,都未浮现出任何醉意。
“今天星期二,一会女儿要打电话来,小心让她知道你喝这么多酒,事后收拾你。”
谢瑾嘴上埋怨着,手上已经从柜子里又拿出了一瓶酒。
陈望听到董萱要来电话,心中转过一个念头,连忙站起身来。
“董叔叔,我还有事给您汇报呢,再喝下去,我怕汇报不清楚了。”