沈老师说：“噢，那真可惜了，要不你再考虑考虑？”

“不用了，我是真担心影响这两个目标。”刘义说道。

这时服务员又端上了一道菜：

红烧狮子头：以猪肉制成大丸子，加入蟹肉、蟹黄等，慢火红烧至肉质酥烂，汤汁浓郁。

黄毛见状夹了一个边吃边说道：“红烧狮子头果然是一绝，大家先尝尝红烧狮子头再聊”

张翔宇说：“黄毛说的对，我们校队今天收了刘飞开，刘山河，李勇，成文，王树林进来已经大有收获了，下面不谈这事了，大家开心吃喝。”

说罢，众人一人夹了一个红烧狮子头，边吃边称赞，口味不错。

紧接着又端上了二道菜：

油爆双脆：以猪肚和鸭胗为主料，快速油爆，保持了食材的脆嫩口感。

蟹粉豆腐：嫩豆腐与蟹肉、蟹黄同烹，豆腐吸收了蟹肉的鲜美，口感细腻，蟹粉浓郁

成文吃的津津有味，连声夸赞：“别看这是校园饭店，口味绝对一流啊！”

李勇也说：“自从来学校好久没吃大餐了。”

众人一顿哈哈大笑，互相饮料代酒敬起来，熟悉各人的名字。

服务员又端上了二道菜：

炒虾仁：选用新鲜河虾，快速炒制，保留了虾仁的鲜嫩口感，配以豌豆、玉米等蔬菜。

清蒸大闸蟹：选用秋季肥美的大闸蟹，以清蒸的方式烹饪，保留了蟹肉的鲜美和蟹黄的香浓。

“哇，还有大闸蟹，真丰盛！“成文边说，赶紧夹了一只剥了吃起来。

随后大家都吃起来，成文看到潘兴兴没吃，小声问道：“潘兴兴你怎么不吃？这大闸蟹做的不错挺好吃的。”

“我不会剥，以前没怎么吃过。”潘兴兴回道。

成文说：“让我这个吃货教你吧，吃大闸蟹方法：

分离蟹脚：首先将蟹的八只脚和两只大钳子分离，这些部分可以单独剥开食用。

打开蟹壳：将蟹翻转，露出腹部的脐盖，将其轻轻揭下，然后揭开蟹壳。

去除蟹肺和蟹心：在蟹壳内，去除蟹的肺部（两片黑色薄膜）和心脏（六角形的白色部分）。

取出蟹黄：在蟹壳中，你会看到蟹黄，这是非常美味的部分，可以用勺子挖出。

剥蟹身：将蟹身从中间掰开，沿着蟹脚的位置将蟹身剥开，剔出蟹肉。

享用蟹肉：使用蟹针或小刀，仔细地从蟹脚和蟹钳中剔出蟹肉。当然这里没有蟹针或小刀，可以把蟹腿咬断一边，然后在另一边咬，蟹肉就会挤出来了。

根据口味再蘸上姜醋汁一起食用，可以去腥增鲜，绝对美味。”

众人鼓掌，说道：“果然是个吃货！哈哈哈”

最后上了主食炒饭和阳春面。

刘义这时端起酒杯说：“今天沈老师辛苦给我们做裁判，我们大家一起敬他一杯。”

大家一起起立举杯敬沈老师。

沈老师笑道：“各位同学，大家相聚都是缘分，不用客气，今天酒也已经倒完，这是最后一杯，喝完回宿舍好好睡一觉，明天还要上课呢，谢谢大家。”

大家纷纷走出校园饭店，同学都回寝室睡觉了，刘义打了个出租车回到家中。

校园饭店里，沈老师和张翔宇，黄毛还在座位上。

沈老师一脸愁容道：“哎，今天没能说动刘义加入校队，真是可惜。”

张翔宇一脸笑容说道：“沈老师不必犯愁，我有对策了，包我身上！”

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