黑山城寨。

天光微明。

牛棚里的牛正在吃第一槽草料。

守夜人世家白家的丙字号牛舍里，新入职的小牛倌们已经点卯，正在接受牛馆长韩春的岗位分配考核。

“八百里巨蟒峰山脉流传着一句老话：‘家里无牛，炕上无妻；家里有牛，妻妾成群’。”

“苏七，告诉我你有牛吗？”

牛馆长韩春看向面前一个清瘦的少年。

“我家没牛。”苏七恭敬的说道，“所以我来白家养牛，赚钱，我梦想有一天有自己的牛，娶上十八个美娇娘，做個舒服的小老爷。”

韩春听得点头，满眼赞赏的看着苏七道：

“大丈夫何患无牛！”

“只要你好好干，牛会有的，女人也会有的，小老爷也会当上的，我看好你。”

说罢，提笔在考核本子上苏七的名字后写道：

“这是一个爱做白日梦的小牛倌，脑子里充满了不切实际的幻想，差评。”

放下了笔。

韩春手摸下巴上留着的一小撮尖形山羊胡子道：

“苏七，来，展示一下你的养牛手法，我会根据你的表现分配合适的牛院。”

“守夜人白家有‘斗牛院’、‘马牛院’、‘肉牛院’，以及‘奶牛院’四大牛院，每个牛院的福利待遇都不同，

“你要展示哪一种养牛手法？”

苏七越众而出，行礼道：

“我要展示的是‘奶牛饲养手法’。”

他头戴青边小毡帽，身穿圆领旧断褂，背后绣一个大大的“干”子，显得非常干练。

将掉在地上的两片补丁捡起贴回背上，背后的“干”变成了“牛”，霎时变得非常“牛倌”。

“哧哧哧~”

苏七铲牛圈，添草料，而后摸牛头，过牛尾，扫牛蹄，身子如黄鳝旋转，弯腰的瞬间抓一把牛奶，挤三下，两重一轻......

一套动作完成，掌声雷鸣。

“很好，你的奶牛饲养手法堪称模范啊！”

韩春满眼惊讶的称赞。

提笔在苏七的名字后的备注栏里写道：

“这是一个颇具挤奶天赋的小牛倌，有自己的绝活儿，建议分配到奶牛院。”

旁边一个小胖墩牛倌借着给韩春倒茶的当口瞄了一眼考核本子，惊呼道：

“苏哥，你要发了，你被倌长分配到奶牛院了！”

周围的牛倌都羡慕嫉妒的看了过来。

“感谢倌长栽培！”

苏七很激动的向韩春行礼。

在进入白家之前，他的梦想就是进奶牛院做一名奶牛倌。

因为奶牛倌有许多隐性福利。

譬如不需要去外面找女人，这就节省了一大笔开支。

再譬如每天都有奶喝。

奶牛倌挤奶的时候喝两口是没人管的。

比起其他牛院瘦骨嶙峋的牛倌，奶牛倌一個个都体肥腚圆，骨骼粗壮，有望选入白家的家族护院，或成为一名荣耀的牛骑兵。

奶牛倌是最有前途远景的牛倌。

倌长韩春抬头道：“奶牛院是不错，但其他牛院也不差。”

苏七和众牛倌急忙竖耳聆听。

韩春左右扫视没看到可以坐的凳子，抬腿一脚把苏七刚才展示养牛手法的“工具牛”踹倒在地，提起衣摆，两片大腚对准一对牛奶坐了下来。

舒服的拧了一下腰道：

“守夜人白家是千年世家，底蕴深厚，宗族富庶豪横，四大牛院的牛倌都是人人羡慕的铁饭碗，但干的活儿却完全不一样。”

“斗牛院养斗牛，马牛院养马牛，肉牛院养肉牛，奶牛院养奶牛。”

“斗牛身强力壮，暴躁凶狂好斗，每个月都有牛倌在铲牛圈的时候被踢死，或在添草料时候被顶死在牛槽里。”

“所以，斗牛倌死亡率高，但待遇最好，一些凶狂的斗牛，饲养他们的斗牛倌挣得银子比我这个倌长还要多的多。”

说到这里的时候。

韩春像是想起了什么似的，道：

“斗牛院的甲子号牛舍里，就有一头最凶的斗牛。”

“饲养它的斗牛倌上值一天，就能顶得上其他牛倌半个月，一年下来，就能做小老爷，盖大宅子，买牛车，娶婆娘，想娶几个就娶几个。”

苏七和众牛倌听得震惊羡慕。

刚才的小胖墩牛倌凑近问道：“倌长，饲养这头斗牛这么好挣钱？”

“好挣钱？！呵~”韩春轻笑，道：“如果你知道它有多凶的时候就不会这么说了。”

“这头牛刚出生就踢死了母牛，顶死了两个同胞兄长，还咬死了一个给它接生的牛医，听说这个月已经伤了十三个牛倌，无一活命，大家都叫它‘夺命三郎’。

“这还不是最可怕的，它......”

说到最精彩的部分，韩春却忽然闭口不言了。

旁边的众牛倌早已听说了斗牛院的恐怖凶险，此刻听到了韩春的话，一個个都面色发白。

他们没想到斗牛院还有如此可怕的斗牛。

苏七也听得胆战心惊，这哪里是牛，这分明就是一头猛兽。

小胖墩问道：“倌长，这头牛这么凶残危险，为什么还要养着它，不杀了它呢，它.....啊，别打我，我错了，倌长饶命！”

韩春闻言忽然变脸，跳起来抽鞭猛打，小胖墩哭着喊着求饶命。