经过一年多的发展，雷克已经把纺织厂所有空地充分利用起来。

在最远端灰色瓦顶的厂房是屠宰场，其余三座都是生产车间。

其中最老的一号和次新的二号车间主要用来生产军方的货。

而最新的三号车间主要生产民用版本的午餐肉。

如今，伦河牌午餐肉已经成为英伦三岛家喻户晓的品牌，早已取代了过去的咸牛肉罐头，成为中下层民众餐桌上的主流。

为了应对市场需求，伦河午餐肉推出了好多个款式。

最便宜的售价5便士，规格为13盎司，用的是碎肉、杂肉和淀粉，其中淀粉含量超过70%。

味道是不错的，只是口感不算好，而且摄入过多淀粉，对健康没什么好处。

但身处底层的人们能用5便士吃上肉，满足口舌之欲，已经很欣慰了，不能要求更多了。

如果你努努力多赚点，可以买8便士的鱼肉、鸡肉、鹿肉、兔肉版本，规格同样是13盎司，但味道和口感都要强上不少。

最关键的是淀粉含量只有40%，一口咬下去，满满的肌肉纤维。

再往上还有10便士和1先令的猪肉和牛肉版本，淀粉含量同样不足40%，也是中层群众最常消费的商品。

当然，针对上流社会，伦河工厂还出品了纯肉版本，淀粉含量不足1%，价格也是高的惊人，单价起步就有5先令，最贵的纯牛肉罐头单价为8先令。

不过纯肉版本的规格也大，每罐的重量是1磅。

任何时代都不缺有钱人，纯肉版本确实贵，可每月的销量依然能达到1万罐，光是纯肉版本，每个月都能给雷克贡献3000英镑的收入。

而面向中层市场的中端款每月销量超过5万罐，低端款月销量超过9万罐。

目前，单单是民用市场，每個月就能为雷克赚到8000英镑的收入。

真正的大头还是军方订单，截止目前，军方订单总额达到了380万英镑，总计生产了9000多万罐的午餐肉。

这个产量非常惊人了，真正开始24小时三班倒的生产还是从一多月前开始的，在此之前每天的生产时间仅为12个小时。

目前两个车间12条生产线，一条生产线的产量为每分钟40罐，在没有全自动化的生产线之前，这个产能已经非常惊人了。

若不是雷克大方，敢于给工人开工资，是不可能达到这个水平的。

也因为大部分成本都用在了人工上，导致工厂的利润被压低到了不足三成。

即便如此，这不到三成的利润也不都属于纳尔逊家族，需要再分出一半用来疏通军方关系，做慈善等等。

真正属于纳尔逊家族的纯利润在10%左右。

那天雷克闲的没事，跟罗伯特对了下账，这一年多来，他们真正赚到手的钱还不到40万英镑。

好吧，这已经是非常疯狂的数字了，要知道在此之前，利兹堡的存款，如果什么都不干，恐怕连三个月都撑不住。

即便罗伯特努力维持，也不过是顿刀子割肉，老本总有吃完的一天。

到时候就得缩减开支，卖古董、卖地、卖房，最后什么都没得卖了，也就沦为历史尘埃了。

而现在，在雷克住进利兹堡后一年半的时间，便为家族带来了40万英镑的收入。

不仅一举解决了利兹堡的收入问题，还彻底磨平了之前的亏空。