“那就做一顿腊肉闷饭吧!”,陈望想着。
好好吃上一顿,比什么都重要。
火堆架上石板。
腊肉洗干净,切成丁,倒在石板上慢煎。
煎腊肉要有耐心,要用小火,把肥肉煎出油。
能闻到一股醇厚的腊肉香。
陶罐中加入白米,把煎好的腊肉倒入其中。
加入适量冰水后,放到火堆上煮。
腊肉饭在煮的时候,一直有着腊肉香飘出。
“望子,上次吃了你做的饭,真是馋死我了。”,李三贵一脸陶醉的闻着香气。
“咕噜!好香啊!”,陶强舔着嘴唇。
牛万斤恨不得把头探进陶罐里,伸长脖子盯着里面的米饭。
东北的大米,一年只产一次,颗粒大且饱满,非常适合做焖饭。
要说闷饭,陈望记忆最深的是“闽南咸饭”。
在一家老饭店吃的,叫做“姥姥咸饭”。
把猪肉、虾米、香菇、虾皮、干贝炒香后,下白米用小火炒水分。
再加入热水,中火煮。
煮熟之后加入“葱酥”,一种闽南的特色调料,是由洋葱、食用淀粉、食用油油炸而成。
最后做好的闷饭,咸香适口,也称为“咸饭”。
......
“可以吃了。”,陈望说道。
王大力本能反应的拿出铁罐盛饭,然后分给每人。
米饭裹着腊肉丁,香味诱人。
往嘴里扒拉一大口,腊肉的香和米饭的甜混合在一起,极为好吃。
牛万斤拿到饭后没有停过,一直往嘴里扒拉饭。
李三贵吃的小心,不愿意浪费一粒米,边吃边舔着嘴唇。
“舒服!”,陶强吃完后,倒在地上摸着肚子,“狼怕什么,我1个人要打十只。”。
“嗷呜呜....”,狼的嚎叫突然响起。
“强子,听到没有,外面就有狼,别说10只了,20只都有。”,王大力大声说道。
“嘿嘿,还是算了,犯不上...犯不上。”,陶强尴尬的说道。
“瞧你的怂样!”,王大力翻了一個白眼。
等到夜深,山里变得寂静起来。
“我们2人1组轮流守夜,我和强子,大力你和万斤,三贵哥和四贵哥。”,陈望说道。
陈望和陶强开始守夜,其他人去到褥子上睡觉。
2人靠在石墙的两边,注意着外面的动静。
陶强既害怕,又好奇外面有什么,半闭着眼睛往外看。
突然一双绿色的眼睛出现在石墙对面,和陶强的眼睛对上。
这一刻陶强僵住了。
“别怕,狼晚上看的清,估计是发现你,才靠过来看的。”,
陈望用手搭在陶强的肩膀上,小声的说道。
“嗯,知道了,陈望哥,我不怕。”,陶强咬着牙说道。
时间过得很快,一夜过去。
从洞里往外看去,没有看到狼群。
“望哥儿,它们走了吗?”,王大力问道。
陈望摇摇头,“估计没这么简单,再等等”。
一天过去,直到黄昏,狼群也没有出现。
陈望也在想:“狼群难道真的离开了?”。
现在有2种情况,狼群在外面埋伏。
第二种是狼群暂时离开,去外面捕猎,吃饱后,会再来。
若是第二种情况,狼群吃饱再来,堵在外面,估计几人的水和食物就要耗尽了。