对张彩云来说,这些个鸡蛋全都是她的宝贝疙瘩,少了一个,她的心就会像被挖掉一块肉一样的疼。
看着篮里那一个个圆滚滚的鸡蛋,想想就觉得美味。
杨小蛮眯了眯眼睛,眼珠子滴溜溜地转动,打起了坏主意。
张彩云让她做饭,她就给她们做上一份蛋炒饭,顺便给自己那份多加点鸡蛋,好好补充一下蛋白质。
拿出一个碗,杨小蛮连续在碗里打了七个鸡蛋,金黄色的蛋黄,像一个个小太阳,满满一大碗。
蛋炒饭最不能少的就是油,在古代只有猪油和菜籽油这两种,菜籽油那是真正的非转基因。
生火,打鸡蛋,然后等锅里温度升高,倒入菜籽油,煎熬一会。等油里的泡沫越来越少,下鸡蛋,将鸡蛋煎得嫩嫩的捞出备用。
再倒入油,翻炒米饭,将米饭炒成一颗颗不粘连的才是最好。最后倒入鸡蛋,和米饭一起翻滚,将米饭和鸡蛋完美融合。
倒入盐和味精调味,再洒上小葱,香喷喷的蛋炒饭出锅。
杨小蛮凑近了仔细闻了闻,米饭的香气融合了鸡蛋的清香,还有菜籽油浓郁的芳香结合到一起,完美融合。最后洒上小葱,绿色植物的芳香点缀,简直是色香味俱佳。
“哇!好香呀!”刘博儿推开门进来,惊叹不已。
其实他是闻着味来的,这香味勾得人食指大动,馋虫都快要出来了。