刘升笑了笑,说:“我给你生火吧!地锅做的饭好吃!”
刘庸站起身来,伸了个懒腰,走到屋后的菜园子里。这个季节在河南农村是青黄不接的季节,菜园子里驼满了各种藤类菜系,有冬瓜、南瓜、葫芦、瓠子、丝瓜几种。刘升在家没有多余的工作,这些菜都种的有,刘庸常年在外,对这些菜都很喜欢,看到一个地上躺着的巨大冬瓜伸了伸手又锁了定了旁边不远处的一个小菜葫芦,用指甲钳了一下,见没有长老就摘了下来。
冬瓜太大,还是等到下霜以后摘下来,可以放到冬天慢慢吃。刘庸拎着葫芦走进灶房,见刘升已然点着了灶火,赶紧拿刀将菜葫芦去皮,又拿碗打了两个鸡蛋搅碎备用。
“锅可热了啊!”坐在锅台前烧火的刘升见铁锅已然冒起丝丝水汽,对刘庸提醒。
刘庸拿起刘升自己压榨的花生油倒进去半勺,这顿时引起刘升的注意,刘升说:“你都倒那么多油?”
“有鸡蛋,你只管烧火就行!”刘庸一边说着,一边将切成丁的菜葫芦下进油锅,说道:“你也不种点葱,这炒菜怎么离得开葱姜蒜呀?”
刘升笑着站了起来说:“就知道你找不到,你看着点火,在厕所旁边呢!我去薅两颗。”
刘庸将菜葫芦和花生油翻炒几下后放了两勺盐,低头看了看火,伸手将脱了玉米的玉米棒子扔进锅底的火堆里,这时刘升已经将葱洗好放在了案板上。
刘庸将葱切成葱花扔进锅中,翻炒添水,菜葫芦熟透后将搅拌好的鸡蛋倒入,一道葫芦鸡蛋捞面条已然做好。刘庸做这种素菜从来都是盐和味精少许,他感觉这样做出来的味道保留了属于蔬菜最初的鲜香味道,放的调料多了就没有了原本的味道。
今天自己下手做饭,也是上午看老于笔记也有关于吃饭上的说法,有些同感。老于说到大道至简和大繁至简时,举例人的吃喝,说一个人在大太阳下边口渴难耐时,满足欲是什么样的,热水、冰水、冰镇饮料。而城里人为什么最终都又爱上了农村人种的野菜土菜,放弃了大鱼大肉。
这世间纷繁,却在刘庸的这道用灶火烧炒的葫芦鸡蛋捞面条里面,这就是中式的意难平,刘庸隐隐觉得有些感悟,却无法分辨清楚。
吃过饭后,刘庸便再次坐回到那把黑色破旧的太师椅上,这把是他爷爷都坐过的老物件,当时不知道用的什么材料的黑色油漆,至今还贴在实木上,只是颜色稍微古旧少色。
看着老于笔记,刘庸不由联想到网络,如果把这本书发表到网络上不知道会不会有人追看,最终刘庸暗自摇头。不得不说,老于这本书起点太高,如果是些网络小白,估计会觉得枯燥乏味,难以为继。
因为刘庸发现,读书的风气正每况日下,之前跟着他卖车的几个本科生都只看些仙侠都市玄幻之类的网络爽文,图的都是一时之快,枯燥无味的历史哲学经济政治类书籍,刘庸几番暗示他们都无动于衷,网络游戏是他们消遣的主要方式。
灰白色的天空中,浮云掠影在地面缓慢地爬行,下午多云的天气又变得阴沉起来。深秋的风吹落一片片泛黄的树叶,沉重核桃树叶不时掠过刘庸眼前,有的还砸到大黑头上,让它抬起狗头疑惑地看向树上。
“大黑,西风雕碧叶说的就是现在吧?可惜你这蠢狗是不会懂的。”刘庸笑了笑,看着院子里的泥土地,想到当初铺水泥地的想法,现在感觉有几块砖铺小路在这院子里已然最为合适。